Soupes & potages avec fenouil

Nombre de personnes - + 100 g de Viandes au choix 2 tomates 4 pommes de terre 4 poireaux 4 carottes 4 navets 4 bulbes de fenouil 2 oignons 3 branches de[...]

Nombre de personnes - + 2 tranches de lieu noir 1 tranche de congre 1/4 chou vert 3 branches de céleri 2 carottes 2 poireaux 2 betteraves rouges 1/2 bulbe de[...]

Ingrédients: 2 patates douces 2 bulbes de fenouil 2 belles pommes 2 carottes 1 càs de coriandre moulue 2 càs de feuilles de coriandre fraîche 3 oignons[...]

Avec les jours froids d'hiver, les soupes font un bien immense quand on les prépare, mais surtout quand on les déguste. J'ai tendance, souvent par paresse, à[...]

J'ai un mea culpa à faire...je me suis inscrite à Un tour en cuisine et dans le feu de l'action, j'ai complètement oublié ma participation. J'en suis vraiment[...]

Habituellement quand on fait un potage ou une soupe, on fait revenir quelques minutes les légumes dans l’huile pour accentuer les parfums de ces derniers[...]

En soit je ne suis pas très soupe (ou potage) mais bon je me suis dit pourquoi pas tester le potage méditerranéen du livre "recettes de famille" et je n'ai[...]

L'homme travaille ce matin. J'en profite pour faire une soupe très parfumée car monsieur n'est pas fou des arômes des épices. (Étrange non?). Donc la patate[...]

Si nous faisions notre bouillon ? Je sais, il y a de bons cubes dans le commerce, mais il est si simple à préparer que l'on aurait tort de s'en priver. Car le[...]

J'ai un mea culpa à faire...je me suis inscrite à Un tour en cuisine et dans le feu de l'action, j'ai complètement oublié ma participation. J'en suis vraiment[...]