Soupes & potages avec laurier

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 verres à moutarde de pois cassés - 1 tomate - 3 bouquets de chou-fleur - 4 carottes - 4 champignons de Paris frais - 1[...]

Encore une autre soupe, je suis parti en peur faut croire. L'ajout de légumineuses et pâtes permet à cette recette d'être très soutenante, en plus d'être[...]

Avec les restes de mes jambons, j'ai voulu me faire un bouillon tel que proposé par notre Chef Canneux. Je ne me suis vraiment pas cassé le pompon et il est[...]

Un repas joliment texturé et coloré cette soupe de pois cassés jaunes idéale pour un déjeuner ou un souper formidable. La base de soupe aux pois cassés jaunes[...]

Quoi de plus réconfortant qu'une soupe, qu'un potage, qu'un velouté l'hiver? Après une belle balade avec les enfants en forêt, un mercredi matin gris et[...]

Le minestrone est le type même de la soupe que j’appelle paysanne. Vous savez, ces soupes qui font un plat complet, qui sont goûteuses par la façon dont elles[...]

Pour affronter le froid et la neige, je vous propose un velouté bien chaud aux petits pois et aux lardons Pour la décoration, j'ai ajouté juste avant de[...]

Avec les températures de ces temps-ci, les soupes bien fumantes et réconfortantes se font aller pas mal! Les soupes-repas sont un bon choix car elles sont[...]

Un repas presque veggie... J'adore la cuisine indienne pour ses saveurs, ses épices et ses mélanges. C'est une cuisine d'une très grande diversité et richesse.[...]

C'est en me baladant chez Joëlle que j'ai trouvé cette recette de harira . Sur le coup j'ai pesté de ne plus avoir de pois chiches en stock. Le[...]

200g de pois cassés verts 2 belles carottes 1 gros oignon 1 litre d'eau huile d'olive 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel Épluchez les carottes et[...]

Cette semaine encore, je participe à un tour en cuisine . Pour ce tour 332, j'ai dû aller piocher une recette chez bibielse38 du blog Gourmandise en Folie , et[...]

200g de pois cassés verts 2 belles carottes 1 gros oignon 1 litre d'eau huile d'olive 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel Épluchez les carottes et[...]

Un repas joliment texturé et coloré cette soupe de pois cassés jaunes idéale pour un déjeuner ou un souper formidable. La base de soupe aux pois cassés jaunes[...]

Avec le temps grisâtre de ces derniers jours, j'ai apprécié de préparer la première soupe de la saison! Et j'ai cuisiné et mangé pour la première fois des pois[...]