Soupes & potages avec margarine

Nombre de personnes - + 1 poulet frais (ou une poule) 1 oignon 1 poireau 4 carottes 1 navet 3 pommes de terre branche de céleri avec les feuilles Chou blanc[...]

La cuisine est une histoire de goûts et de parfums aussi. Parmi les parfums qui m'enivrent en cuisine, celui du sirop d'orgeat au moment où je mixe les deux[...]

Le potage préféré de mon fils Jérémy. En automne, j'en profite pour tailler 1 à 2 petites citrouilles en cubes pour passer l'hiver. Je fais des sacs de 2[...]

Si vous avez déjà fait pousser des courgettes (zucchini) dans votre jardin, vous savez que ces petites bêtes se cachent parfois sous les grandes feuilles, et[...]

Avec les journées pluvieuse de l'automne que nous avons eu , les bonnes crèmes sont fort apprécier de tous. Celle-ci  me vient de ma fille et je dois vous[...]

J'aime bien tout ce qui est soupe, crème , potage ect .  Ce velouté est bien goûteux . J'ai décider de faire un changement en y ajoutant des petites pâtes car[...]

Ce potage est délicieux , il se mange très bien tiède par journée de grande chaleur. Je n'ai rien changer à la recette originale car je la trouve parfaite[...]

Le haricot vert.. vapeur, sauté au beurre, mijoté.. On peut le faire comme on veut.. Mais en potage, j'avais jamais essayé. quand j'ai trouvé le sac de[...]

Parce que nous mangeons des soupes tous les midis, j’aime bien les préparer en petites quantités afin de varier leur composition. Le goût du panais[...]

Si vous avez un brocoli qui se meurt au fond du frigo, je vous recommande fortement ce délicieux velouté. J'ai pris cette recette sur le blog, La cuisine chic[...]

Rien d’original dans cette recette de potage classique sinon peut-être le poireau que j’y mets. J’adore le poireau lol. Je fais cette recette pratiquement les[...]

Un potage que Biens Voyons m'a partager ce matin!:) Vraiment très bon! Merci! Bien Voyons! Inspiration : Ricardo avec son potage aux carottes. Automne 2007[...]