Soupes & potages sans pralin myrtilles

Pour le potage: 75 cl de bouillon de légumes (tablettes) 1 citron 4 c. à soupe de crème fraîche 2 pincées de muscade 2 pincées de cumin en poudre sel, poivre[...]

Mardi dernier, pris d'une soudaine et irrépressible envie de fruits de mer, nous avons décidé avec François, de dévaliser le poissonnier. Il faut dire que ce[...]

Mardi dernier, pris d'une soudaine et irrépressible envie de fruits de mer, nous avons décidé avec François, de dévaliser le poissonnier. Il faut dire que ce[...]

Waterzoi de poulet de mon petit livret : les plats uniques de chez Solar Recette rapide , facile et de plus délicieuse , pour 2 pers préparation : 15 mn[...]

1,200 kg de joue de boeuf 1 queue de boeuf 2 oignons 2 clous de girofle 1 bouquet garni 1 branche de céleri 2 carottes 3 dl de gelée achetée chez le[...]

3 gros oignons 1 kg d'endives 25 cl de vin blanc moelleux 30 g de graisse de canard 50 cl de fond blanc 50 cl de crème liquide 5 g de piment d'Espelette 32[...]

1 chou fleur 2 pommes de terre 40 cl de lait 20 cl de créme fraîche épaisse 6 gousses d'ail 1 citron 2 brin d'estragon sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez[...]

75 cl de bouillon de légumes (tablettes) 1 citron 4 c. à soupe de crème fraîche 2 pincées de muscade 2 pincées de cumin en poudre sel, poivre Pour les[...]

Pas encore le chauffage au boulot et franchement rentrer et manger un plat consistant et bien chaud c'est idéal. Une chorba est alors la soupe du moment. Des[...]

Je connais assez peu de recettes de poissons. Ma manière habituelle de les cuisiner consiste à faire cuire en papillote des filets que j'achète tout prêt. Un[...]

Combien ? Pour 2 personnes (environ ½ L). Quoi ? -10 asperges vertes -2 oignons nouveaux de belle taille -1 gousse d’ail -1 cuillère à café[...]

Infos pratiques: - Quantité : 6 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 15 minutes - Réfrigération : 12h + 1h -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Fenouil en velouté et aux knackis 2 l d'eau 3 g de sel fin 110 g d'oignons frais (soit 3) 200 g de[...]

Versione italiana più giù Une bonne petite soupe délicate et verte pour ne pas oublier que nous sommes quand même au printemps ! Ah les chères asperges,[...]

Nombre de personnes - + Saumon fumé (ou cru le citron le cuira) 2 citrons 1 cuillère à soupe de miel Gingembre Coriandre Estragon Huile d'olive J'ajoute à ma[...]

Mardi dernier, pris d'une soudaine et irrépressible envie de fruits de mer, nous avons décidé avec François, de dévaliser le poissonnier. Il faut dire que ce[...]