Soupes & potages sans tomate

Ce n'est absolument pas de saison, mais j'avais envie de goûter à ce bortsch glacé... Pour 4 personnes 1/2 betterave 1 concombre 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail[...]

Un velouté de pois chiches qui me rappelle bien des souvenirs. En effet, le mois dernier, nous avons eu la chance avec Petit Chéri d’Amour d’être invités à[...]

Un velouté poireaux pommes de terre, donné par l'une de mes copines et réalisé au thermomix, qui vous fera tout chaud à l'intérieur (et c'est pas du luxe, vu[...]

Un joli velouté très coloré pour vous remettre, voire pour vous préparer, aux excès des fêtes... Un velouté mâche/pommes de terre réalisé au thermomix. Miam ![...]

Non, ne vous fiez pas à cette photo catastrophique prise un jour de trèèèès grande faim et surtout de pluie... Ce saumon sur son velouté de courgettes,[...]

Si le temps est clément en ce moment, le petit velouté du soir n'est pas de refus ! Aujourd'hui, mon velouté est au poireau et au fenouil. Et c'est mon[...]

Un petit bouillon en ce vendredi 24 décembre midi, ça tente quelqu'un ? Voici mon super bouillon au chou chinois, pâtes chinoises et carottes. Pour 2[...]

Certes, l'hiver arrive bientôt mais je vous propose un velouté "printanier", au cumin (au thermomix ou pas). Elle n'est pas belle la vie ? Pour 4 personnes[...]

Dans la série " j'aime la soupe, les potages et autres veloutés ", je vous propose aujourd'hui le potage crémeux aux poireaux, réalisé avec ou sans Thermomix.[...]