Soupes & potages avec truite

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson du velouté 25 g de beurre allégé 100 g de blancs de poireaux 100 g d'oignons 100 g de carottes 15 g[...]

Voici ma version de cette soupe nationale marocaine du ramadan. C’est une recette que j’ai fait suite à une visite dans un resto marocain, alors c’est pas mal[...]

Mathon vous connaissez forcément et sinon vous y serez vite accro après ces quelques lignes... Ce site web sélectionne pour tous les passionnés de cuisine[...]

Je vous propose un petit velouté bien chaud et savoureux, délicieusement parfumé. En associant la douceur de la pomme de terre et la saveur anisée du fenouil,[...]

L'Auxois, la "montagne" de Henri Vincenot . J'aime ce beau pays qu'il fait bon parcourir. Je l'ai découvert il y a 20 ans grâce à mon mari, originaire de[...]

Une soupe délicieusement veloutée à servir aussi bien en entrée qu'en plat principal pour le soir Nous sommes en pleine saison des endives elles sont[...]

Encore un pari de gagné: faire manger du choux fleur aux enfants et qu'ils en reprennent! Une recette goûtée dans un excellent restaurant français Munichois.[...]

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Laver sous l'eau froide , éplucher la carotte , couper en dés, éplucher l'oignon, laver sous l'eau froide, émincer . Couper tige[...]

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