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Trouvé 147 recettes
Gaspacho au basilic et croutons au chêvre frais, Recette Ptitchef, Gaspacho sevillan, Recette Ptitchef, Gaspacho aux crevettes, croutons au miel, Recette Ptitchef, Gaspacho et tartine de chévre avec sa brochette de fruits!!, Recette Ptitchef, Gaspacho de nectarine aux basilic, Recette Ptitchef, Gaspacho au melon d
Velouté de potiron avec sa quenelle de mousse mascarpone au curry, Velouté de potiron ou butternut à l, Velouté potiron - crevettes, Recette Ptitchef, Velouté de potiron et crème de figues épicées, Recette Ptitchef, Velouté au potiron, carottes, petits pois et petits croûtons, Recette Ptitchef, Velouté de potiron, chantilly au lard, Recette Ptitchef
Velouté de courge butternut et ses mouillettes, Recette Ptitchef, Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes, Recette Ptitchef, Velouté de courge et potimarron aux champignons des bois et compote de figues au quinoa, Recette Ptitchef, Velouté de courge à la coriandre, mijoté à la franc-comtoise, Recette Ptitchef
![Velouté glacé de petits pois a la menthe et sa[...]](/cache/02/02ef3fcf27889c8fd977ee2b86e28c28.jpg)
Ingrédients: 450 g de petits pois surgelés 15 feuilles de menthe fraiche 100 g de chèvre frais 3 mini tomates 2 cs d'huile d'olive 1 cs de crème fraiche[...]
Source: ptitchef.com
1 ère soupe : - 3 beaux chicon s - 2 carottes - 1,5 l de bouillon de volaille (eau + cube) - 1 dl de crème fraîche - 2 jaunes d’ oeufs - 80 g de beurre - 60 g[...]
Source: ptitchef.com![Cagouilles en coque croustillante sur un[...]](/cache/26/26984f4e8fa9692c32e8a239952c2850.jpg)
Ingrédients: 48 escargots sans leur coquille. 500gr d'ortie, fraîche, prenez des gants et aller ramasser des orties que bien sur vous lavez bien ensuite en[...]
Source: ptitchef.com![Velouté de lentilles corail aux épices, Recette[...]](/cache/5b/5b6245d2b21e985be9573be0a6fc702f.jpg)
250 g de lentilles corail 1 boîte de concassée de tomates nature (ou à l'ail, 400 ml) 2 oignons (moyens) 1 gousse d' ail sel poivre 2 càs d'huile d'olive 1 l[...]
Source: ptitchef.com![Bouillon de ravioles aux crevettes, porc et[...]](/cache/8a/8ad4ce401185579fb9cf9c0532364611.jpg)
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 16 pâtes à ravioles (4/pers) (magasin asiatique) 50 g de champignons noirs déshydratés 1 1/2 litre d'eau 1 bouillon[...]
Source: ptitchef.com![Velouté de petits pois-lard et chantilly[...]](/cache/9a/9a23e9a5701979720abe4d05c86d374f.jpg)
Ingrédients: - 1 kg de petits pois surgelés ou frais - 4 échalotes - 1 bouillon-cube - 100gr de lardons de poitrine fumée + 50gr - 20cl de crème fraîche - 1[...]
Source: ptitchef.com![Velouté courgettes, chou romanesco, gelée de[...]](/cache/e2/e2e87d5e3c0518f19197f30dec5e4cf0.jpg)
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 courgettes 2 feuilles de salade verte 2 grammes d’agar 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraiche 30 cl de crème liquide[...]
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- 1 cuillère à soupe de beurre clarifié - 1 oignon , coupé grossièrement - 1 grosse pomme de terre ou 2 petites, en cubes - 4 ou 5 grosses carottes en[...]
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400 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 2 gousses d' ail 150 gr de crème fraîche 40 gr de beurre 1 bouquet garni 2 càs de cerfeuil ciselé sel poivre blanc[...]
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