Soupes & potages

J'ai de la chance, j'aime quasi tous les légumes... même les choux de Bruxelles et les épinards ! Mais ce n'est pas le cas de tout le monde et encore moins des[...]

Coucou ! Ça vous dit une recette de velouté ? Aujourd'hui je partage avec vous cette recette inspirée du velouté servi par de très bonnes amies lors du dîner[...]

En ce moment, j'ose tout ! Je teste des recettes qui ne m'auraient pas forcément attiré de prime abord. En même temps, le plaisir d'un blog, c'est de pouvoir[...]

Me revoilà en ce dernier jour du mois avec une recette réalisée pour l' Escapade en cuisine ! Ce mois-ci, le thème était "la rentrée des légumes". J'ai eu le[...]

Je vous avais dit que je reviendrais avec des recettes de petit pois !!! ( Première partie ici ) Après leur utilisation dans un cake bien gourmand, les voici[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette spéciale hiver :) : un velouté sucré / salé bien gourmand qui sera bien accueilli à votre table ! Je me mets de plus en[...]

Bonjour les gourmand(e)s ! Aujourd'hui c'est le jour tant attendu de la publication de l'escapade en cuisine ! (Vous ne connaissez pas ? Découvrez tout sur[...]

Ca y'est il fait froid et gris alors je rêve d'un petit feu de cheminé (hummm) auprès duquel on se régalerait avec un repas bien chaud caché sous un plaid bien[...]

Personnellement, chez nous (Lyon), on ne peut pas dire que le climat fasse penser à l'automne. C'est pourtant avec plaisir que l'on prépare des veloutés à la[...]

Ce que j'aime avec les veloutés, c'est que leur préparation demande peu d'ingrédients, peu de temps et de surveillance de cuisson et on peut facilement varier[...]

Si vous aimez le piquant de l'oignon cru et la douceur de la tomate, peut-être serez vous tentés par cette recette de verrines de tomates façon gaspacho.[...]

En début de mois je vous ai proposé une recette de velouté de patate douce . Je récidive aujourd'hui avec une recette de velouté mais cette fois-ci à la[...]

Si vous me suivez régulièrement, vous savez que cette année j'ai découvert la patate douce... et bien sûr que son goût nous a fait craquer ! Alors l'autre jour[...]

Les températures sont tout à fait estivales cette fin de semaine ! Alors pour manger des légumes de saison, voici ma recette de velouté de courgette.[...]

Hello les gourmands ! Le temps manque pour publier régulièrement sur le blog... mais aujourd'hui, je vous propose une belle découverte que j'ai faite cette[...]

Encore une recette spéciale panier de légumes ! Et oui, nous sommes toujours ravis de découvrir des légumes dans le panier et il y a peu, c'était au tour des[...]

Bonjour les gourmand(e)s !!! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Je publie cette recette qui n'est plus du tout de saison mais je ne voulais pas[...]

Bonjour tout le monde ! Dans la continuité du velouté de champignons de mercredi, je vous propose aujourd'hui un velouté de petit pois. Vous allez finir par[...]