Soupes & potages

Chipé dans un livre Thermomix et adapté à mes envies, j'ai réalisé ce velouté de poireaux et pommes de terre au vin blanc (au thermomix ou sans). Le goût[...]

voilà notre repas d'hier soir Pour commencer, j'ai réalisée un velouté d'asperges blanche chauffer 1L d'eau avec un bouillon de volaille et 20 cl de lait.[...]

Me revoilà encore après une longue absence mais je suis en vacances et disons que le temps passe très vite et qu'il faudrait que les journée dure plus que 24[...]

Voilà le petit plat que j'ai préparée pour notre entrée. Un velouté d'asperges au saumon fumé. Idée recette empreintée à cuisine plurielle[...]

Quoi de mieux qu'un beau velouté aux belles couleurs pour démarrer cet automne ? L'automne est une saison très inspirante pour moi niveau cuisine, de par ses[...]

Voilà enfin une recette salée sur Bowl-n-roll !! c'est l'automne le froid s'installe petit à petit alors rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer de[...]

Velouté de butternut , menthe et thym Recette pour : 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mm Il faut : 1 livre de butternut 4 gros oignons 1 livre de pommes[...]

Velouté de quinoa au curcuma et ortie Recette pour : 6 à 8 pers Préparation : 15 mn Cuisson ; 45 mn Il faut 200 g de quinoa 6 grosses carottes 3 poireaux 1[...]

Velouté de navets jaunes au munster , carottes et lentilles corail Recette pour : 6 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 2 h 30 mn Il faut 2 gros navets jaunes 8[...]

Une recette aux accents exotiques, salée-sucrée-épicée comme on aime. C'est encore la saison des asperges pour quelques semaines; profitez-en! Ingrédients[...]

Voici une excellente et colorée entrée que j'ai servie pour le souper pascal. Idéale dans une petite verrine décorée de perles à l'érable se mariant avec[...]

Cette soupe est une recette de mon amie Geneviève Deschênes. Voici donc son commentaire face à ce potage qui me semble tout à fait délicieux! Il y a quelques[...]

600G de courgette 200G de pommes de terre 250G d'eau 1 cube de bouillon de volailles 1 càc de coriandre 1 Kiri Sel Poivre Laver les courgettes, enlever le bout[...]

– 600 700 g de chou-fleur surgelé – 2 1 pomme de terre – 1 oignon – 250 g de lait – 250 g d’eau – un cube de bouillon[...]

1 oignon 300 g de carottes 200 g de panais 20 g de beurre 1 bouillon de légumes 1 c à c de sel 700 g d'eau Mixer l'oignon dans le bol 5 s vitesse 5 Ajouter le[...]