Soupes & potages

Ingrédients: A doser selon vos goûts: Haricots rouges Haricots blancs Azukis Pois chiches Lentilles corail 1 oignon 1 peu d'huile d'olive 1 tomate (facultatif)[...]

Salem aleykoum, bonsoir J'espère que vous allez tous bien, et bien moi je vole quelques minutes de la correction des devoirs pour vous poster la recette d'un[...]

J'ai toujours rêvé d'avoir une bonne cocotte, de préférence une cocotte Le Creuset . Il y a quelques mois j'ai trouvé une promo sur les cocottes Le Creuset et[...]

Halloween est passé maintenant, il faut donc penser à utiliser nos belles citrouilles. Quoi de mieux qu'un potage bien crémeux pour réchauffer ce froid mois de[...]

Préparation : 15min Cuisson : 5min + 25min R ien de tel que ce petit velouté simplissime pour varier les plaisirs et déguster d'autres légumes que l'on a[...]

Préparation : 5min Cuisson : 5min + 25min + 2-3min C ela fait quelques années que l'on revoit sur les étales et entend parler de ces fameux "légumes oubliés".[...]

Préparation : 10min Cuisson : 30min V elouté rapide à préparer et léger à déguster bien chaud après une journée froide et humide comme aujourd'hui (sur Paris[...]

1 sac d'épinards 1 oignon rouge émincé 1 carotte émincé 2 branches de céleri en biseau 1 canne d'haricots rouge 1 casseau de tomates cerises 1 tasse de croûton[...]

45 ml (3 c. à soupe) huile végétale 250 ml (1 tasse) blanc de poireau émincé 1 oignon haché 2 pomme de terre moyennes pelées en dés 500 ml (2 tasses) brocoli[...]

1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 oignon coupé en dés 1 tasse de carottes en dés 1-2 tasse de céleri en dés 2 tomates 5 tasses de bouillon de[...]

1 boite de 400 g (14 oz) de haricots rouges 1 L (4 tasses) de bouillon de légumes 45 ml (3 c.à soupe] d'huile d'olive 1 oignon haché fin 2 gousses d'ail[...]

1 poulet entier 1 poireau couper grossièrement 3 carottes 3 panais paprika, poivre au goût Mettre tous les ingrédients dans une rôtissoire et couvrir d'eau[...]

2 c. à soupe de beurre ou margarine 2 poireaux émincés (le blanc seulement) 1 oignon d'Espagne, pelé et émincé 650 g ou 1 1/2 livre de pommes de terre crues,[...]

1 pomme de terre jaune du Yukon de taille moyenne, pelée 1 poivron rouge ou jaune de taille moyenne, tranché en juliennes 1 oignon de taille moyenne, tranché[...]

Ingrédients : 1 sac de carottes de 5 livres 1 gros oignon rouge 1 pommes de terre 1 boite de bouillon de poulet (environ 4 tasses) 4 tasses d'eau Préparation :[...]