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Soupes & potages avec jarret

Trouvé 3 recettes

Bortsch, chantilly à l'aneth

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 500 g de macreuse de boeuf (ici du jarret) - 500 g de betteraves crues - 1/2 céleri rave - 1/2 chou vert - 2 poireaux - 2[...]

Source: dontfollowtheguide.blogspot.com
Potage aux légumes

Ma mère avait l'habitude de préparer le samedi un potage. Elle préparait son bouillon à base de viande la veille et le laissait frémir à tout petit feu toute[...]

Source: theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette

Potage aux lentilles

lentille rousse : 100 g jarret de veau (avec os) : 1 oignon rouge : 2 pommes de terre (grosses) : 2 carotte : 2 eau : 1.5 l huile d'olive : 65 ml coriandre[...]

Source: cuisineaz.com

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