Pâtes, riz & céréales

Je l'avais promis, cette recette! Tout d'abord à la maison, cela fait tellement longtemps que je leur dis que oui, je vais refaire des raviolis, mais le temps[...]

Malgré les influences anglaises très présentes sur mon blog ces derniers temps je n'en oublie pas moins mon amour pour la cuisine italienne. C'est pourquoi[...]

Cookies ou simples biscuits à vous de juger car malgré l'absence de chocolat ces cookies ont une texture unique, croustillante sur les bords et moelleuse à[...]

Cette année pour l'anniversaire de mon frère je souhaitais réaliser le repas de A à Z tout en me mettant au défi. Une couleur, un fruit et un légume de cette[...]

La fin d'une semaine de vacances est toujours plutôt chargée, bien que je commençais hier en douceur la fin du mois de novembre et le mois de décembre[...]

Bien qu'on se fasse des listes de recettes qui nous font saliver à tester on ne peut satisfaire chaque palais avec nos goûts personnels. Cependant il serait[...]

Au retour d'un voyage il y a toujours un plat ou quelque ingrédient qui nous donne envie et que, faute d'avoir dégusté ledit met ou ingrédient, on souhaite[...]

On attend souvent quelque chose dans sa boîte aux lettres, de la facture lambda aux cartes postales estivales, on s'attend souvent à tout ou alors on attend[...]

Pour continuer dans cette envie de verdure en cuisine j'ai choisi un beau brocoli bien vert et dodu l'autre jour. J'avais d'ores-et-déjà l'idée recette qui[...]

Le chou romanesco fait partie des plus beaux choux qui existent, si graphiques, délicats et fins. Il est plutôt doux en goût, croquant juste comme il faut cru[...]

Après quelques jours de pause me revoici donc avec une recette printanière. Il faut bien un peu de couleur et des plats riches en énergie pour se remettre[...]

C'est souvent que je publie une recette qui est habituelle, approuvée et dévorée à chaque fois et pourtant pas encore sur le blog. Ce wok en fait partie. Nous[...]

Cette année pour l'anniversaire de mon frère je souhaitais réaliser le repas de A à Z tout en me mettant au défi. Une couleur, un fruit et un légume de cette[...]

Dans l'article précédent je vous avais parlé du menu un peu spécial que j'avais réalisé. Bien que j'aie commencé cette série avec le plat il y avait bel et[...]

Les petits pois ont souvent l'exclusivité quand je fais des woks ou de salades avec des nouilles, mais on en oublie souvent les fèves. Tout aussi vertes les[...]

Ma dernière tentative de polenta n'avait déclenché aucun coup de coeur, et je comptais bien retenter l'expérience afin d'enfin faire chavirer les avis de tous.[...]

Parfois des idées surgissent, que ce soit une idée lumineuse de décoration, de sortie ou de cuisine. Ce weekend une sorte d'illumination et de désir m'est[...]