Pâtes, riz & céréales sans piment

Je ne sais pas ce qui m'a pris de prévoir un risotto ce soir alors que j'avais un planning de dingue aujourd'hui. Bref il est 22 h 30 et je peux enfin vous[...]

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

Pour gagner le livre Riz et Risottos , les participants ont vraiment mis les petits plats dans les grands, et je dois dire qu'ils m'ont beaucoup impressionnée[...]

Alhya ayant gagné le kkvkvk n 13 avec sa tarte tatin pommes/poires épicée sur caramel de cidre Carpe Diem , c'était donc à son tour d'organiser et de choisir[...]

Dans les derniers mois, je me suis achetée quelques livres de cuisine végé et vegan parce que je m'intéresse de plus en plus à ces types de cuisine. J'aime[...]

Voici une autre TRÈS EXCELLENTE sauce à spaghetti que mon chum nous à cuisinée. La recette provient du blog, Pour le plaisir de bien manger . S'il y à lieu,[...]

Je vous présente ma salade de macaroni préférée, et de loin! L'ajout du sirop d'érable lui donne une complexité vraiment intéressante. C'est une recette de[...]

Je dis Risotto mais en fait c'est plus un pouding au riz. Pourquoi??? Par la cuisson. Le risotto sucré est fait de la même façon que celui salé en ajoutant le[...]

Pour conclure la journée, je vous offre le dessert que j'ai composé moi-même et que je compte présenter au concours de risotto qu' Isabelle organise. Ce sera[...]