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Quinoa

Source: http://laflexitarienne.blogspot.com

Directives

Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer alimentaire et en protéines. En moyenne, le quinoa contient 16 à 18 % de protéines. Il contient également tous les acides aminés essentiels à la vie humaine. Il a une texture de caviar et un goût léger de noisette. [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • pois
  • oignon
  • salade
  • menthe
  • herbes
  • moutarde
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • vinaigrette
  • pâtes
  • semoule
  • sirop
  • noisette
  • feta
  • olive
  • cerise
  • quinoa
  • féta
  • caviar

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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