Pâtes, riz & céréales sans larges gélatine

Les pâtes fraîches farcies du commerce sont un précieux recours quand on a peu de temps pour cuisiner un repas. Les conserves de palourdes aussi, qui composent[...]

J’ai trouvé cette belle recette dans la belle chaumière de la charmante Sara . J’ai fais cette recette avec des cannellonis sans pré-cuisson et j’ai eu[...]

Isabelle nous fait encore une fois profiter d'une beau tirage pour le livre riz et risottos du groupe Modus . Et cette fois-ci c'était un immense défi pour[...]

Quand je suis vraiment pressée, que mon frigo est plutôt vide et que je veux préparer un repas nutritif à la vitesse de l’éclair, je cuisine des spaghettis[...]

J'ai une foutue manie, celle de toujours vouloir ajouter des légumes à pratiquement tout ce que je fais, et même quand il y en a, je trouve le moyen d'en[...]

Versione italiana più giù Un risotto riche, souvenir de la mer , intimement italien. Les vongole (qui sont en réalité une variété de palourdes mais vongole ça[...]

Les spaghetti alle vongole sont un plat traditionnel de la Campanie, des pâtes classiques de la cuisine napolitaine qui se déclinent en deux versions: in[...]

Le rendez-vous est désormais pris tous les ans : chaque été, le 4h bricoleur prend ses lunettes de soleil, son parapluie, son épuisette et ses bottes pour un[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 320 gr. riz arborio 400 gr. potimaron 130 gr.clovisses écaillées persil beurre poivre   Temps de[...]

Risotto citronné au saumon et au crabe Le risotto j'adore! Il y a longtemps que j'avais dans mes tablettes une recette des Hairy Bickers (ils officient sur la[...]

Ce risotto a des saveurs marines. Procurez-vous du riz Carnaroli ou Vialone Nano. Vous pouvez également utiliser le riz Arborio, plus facile à trouver.[...]

J'ai eu une petite rage de linguine alle vongole l'autre jour, combinée avec une envie de sauce rosée. Qu'est-ce qu'une fille fait dans ce temps là ? Elle[...]

Bonne journée à tous. Une de mes plats préférés, dont il existe plusieurs versions comme d'habitude... Cette recette, qui nous arrive de la région de Naples[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 320 gr. riz arborio 400 gr. potimaron 130 gr.clovisses écaillées persil beurre poivre Temps de préparation:[...]

Riz aux fruits de mer / Arroz de Marisco Voici la recette du plat de l'atelier de ce soir, j'espère que vous vous régalerez! Ingrédients (pour 6 à 8[...]