Pâtes, riz & céréales sans rutabagas kirsch

400 g de potiron pâtes au choix (spaghettis, tagliatelles etc...) 1 gousse d'ail 1 échalote 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 boîte de tomates pelées herbes de[...]

- 5 tasses à café de riz arborio - 1 cuillère à café de gingembre frais et râpé - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 1[...]

- 4 petits potirons portion - 250 g de potiron - 1 gousse d' ail - 1 petite branche de romarin de romarin - 200 g de riz carnaroli, arborio ou vialone - 2[...]

- 4 petits potirons portion - 250 g de potiron - 1 gousse d' ail - 1 petite branche de romarin de romarin - 200 g de riz carnaroli - 2 oignons doux - 1 l de[...]

- 6 noix de St- Jacques 10 noix de Pétoncles - 80 g 120 gr de riz pour Risotto (Arborio) - 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé - ½ oignon - 250 g de pulpe de[...]

Au Maroc, le couscous est servi le vendredi après la prière du midi et il en est ainsi dans quasiment tous les foyers. Le couscous est apprécié tout au long de[...]

Au Maroc, le couscous est servi le vendredi après la prière du midi et il en est ainsi dans quasiment tous les foyers. Le couscous est apprécié tout au long de[...]

On reste dans l'esprit de plat "un peu plus léger" avec ce délicieux risotto recette pourtant gourmande, comme quoi, on peut manger sainement et relativement[...]

A l'occasion d'un dîner #comfortfood - entre amies - pour discuter tout en se réconfortant les papilles :) A manger à même son plat, à la cuillère idéalement ![...]

J'ai déjà édité une variante du couscous traditionnel : Couscous merguez et potiron Je réitère l'expérience, cette fois avec des pois cassés, carottes et[...]

Si je devais choisir entre des pâtes et un risotto, je crains que le risotto ne l'emporte. Il ressemble à tout ce que je peux imaginer de la gastronomie[...]

200 g de quinoa cuit 2 avocats 2 tomates 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 boîte de sardines à l’huile 100 g de maïs égoutté 100 g de mélange d’oléagineux[...]

Nombre de personnes - + 250 g de polenta INSTANTANÉE 1 l de eau 1 tablette de bouillon 800 g de potiron 1 oignon 4 champignons de Paris Huile d'olive 1[...]

Pour ce midi, j'ai cuisiné un bon petit risotto de saison avec du poulet, du potiron et des noisettes pour le côté croquant. C'était fondant, crémeux et super[...]

600 g de potiron en cubes 75 g de chèvre frais 50 cl lait 40 g de beurre 2 petites échalotes 14 cannellonis à farcir 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de[...]