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Raviolis maison potiron et noix pour la reine des courges, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

pour les raviolis: - 100g de farine - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de basilic finement haché - un peu d'eau pour la farce au potiron: - 250g potiron cuit - 150g de tartare aux noix - 1 pincée de cannelle - sel et poivre pour la sauce aux noix: - 20cl de crème liquide - 30g de no [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • basilic
  • farine
  • cannelle
  • bouillon
  • pâtes
  • potiron
  • oeuf
  • raviolis
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • basilic
  • farine
  • cannelle
  • bouillon
  • pâtes
  • potiron
  • oeuf
  • raviolis
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

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