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Raviolis lingots d'or 金元宝饺子 jīnyuánbǎo jiǎozi

Source: http://recetteschinoises.blogspot.com

Directives

Traditionnellement en Chine du nord, on mange des raviolis le 5em jour du Nouvel An chinois, c'est un autre jour très important après le jour de réveillon et le premier de l'an. Les raviolis lingots d'or symbolisent la richesse et la fortune, une recette préférée des Chinois pendant les péri [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • vinaigre
  • poivre
  • gingembre
  • soja
  • farine
  • sésame
  • huile
  • jambon
  • maïs
  • curcuma
  • pâtes
  • potiron
  • oeuf
  • raviolis
  • larges
  • cafe
  • potimarron
  • boudins

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • vinaigre
  • poivre
  • gingembre
  • soja
  • farine
  • sésame
  • huile
  • jambon
  • maïs
  • curcuma
  • pâtes
  • potiron
  • oeuf
  • raviolis
  • larges
  • cafe
  • potimarron
  • boudins

Difficulté: Difficile

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