Pâtes, riz & céréales sans levure bœuf potiron

 Il y a quelques temps j'avais cherché en vain des nouilles soba et par défaut j'avais cuisiné des somen, c'était là . Et puis la grande distribution s'est[...]

J'ai découvert assez tard les crozets, ces petites pâtes carrés à la farine de blé ou de sarrasin et j'avoue trouver un peu lourdes leurs préparations[...]

Moi? Toujours tout tourner à la mode italienne? pas du tout... ;-) Voici un risotto de graines de sarrasin au chèvre frais qui découle tout simplement de ma[...]

Les  SOBA , nouilles de sarrasin, j'adore ça! L'autre jour, chez mon épicier japonais Nagomi , ils proposaient toute une série de recettes nippones pour[...]

Les " soba " vous connaissez ? Réalisées à partir de farine de sarrasin et d'eau, ces nouilles japonaises sont de plus en plus appréciées sur nos tables. [...]

J'aime beaucoup le taboulé, cette salade d'origine libanaise constituée principalement de persil et de boulghour est haute en couleur, en vitamine C et en[...]

Plume organise un concours sur le thème Végétarien !!    C'est un thème qui me plaît beaucoup. Je ne suis pas végétarienne mais il est vrai que si ça ne[...]

Un bon plat de pâtes par un vendredi soir avec un bon verre de pinot griggrio. Voici une recette que j'ai dénichée sur le Web et que j'ai très facilement[...]

English version (recipe) English translation (post) Un lait maison, ce n’est pas si compliqué à préparer. Et en prime, on gagne une crème de céréales[...]

Un plat rapide d'inspiration japonaise! La recette de la sauce teriyaki est inspirée d'un mes (trop nombreux?) ouvrages de cuisine que je ne me lasse pas de[...]

Les soba sont des pâtes japonaises à base de farine de sarrasin. Certaines sont parfumées au thé vert ou aux algues. Vous pouvez les mangez en salade, mais[...]

Bonjour mon lapin ! Tu me permettras cette familiarité pour une fois, Voyageur, mais aujourd’hui je vais te raconter une histoire horriblement[...]

Bonjour mon lapin ! Tu me permettras cette familiarité pour une fois, Voyageur, mais aujourd’hui je vais te raconter une histoire horriblement romantique[...]

Ingrédients pour 4: 200 g farine de sarrasin blanche (pour moi sans gluten Nutrifree) 200 g farine (pour moi mix pour pain sans gluten Nutrifree) 200 g[...]

Les premiers jours de printemps ça vous donne des envies de légèreté. Un peu comme en début d'année où il est de tradition de prendre de bonnes résolutions, on[...]