Pâtes, riz & céréales sans volaille pignons jambon

Nombre de personnes - + 375 ml de quinoa 1 l de eau 1 petite cuillère de Sel 15 crevettes cuites 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 25 cl de crème fraîche[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de nouilles de riz épaisses - 2 cuillères à soupe d'huile - 3 gousses d' ail , écrasées - 2 cuillères à café de[...]

Nombre de personne - + Fruit de mer (entre 50 et 80 g par personne : j'utilise crevettes d'eau douce, calamars, noix de St-Jacques et de petites crevettes[...]

Nombre de personnes - + 750 g de crevette (300 g épluchées) 2 dl de vin blanc sec 4 dl de eau 3 cuillères à soupe de beurre 1 dl de poireau finement haché 3[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de nouilles chinoises (mie) 1 barquette de soja 100 g de crevette décortiquées Ciboulette 1 pincée de sucre Poivre Sel Sauce[...]

Nombre de personnes - + 500 g de spaghetti 1 sachet de fruit de mer congelés 300 g de crevette décortiquées Crème 5 tomates , ébouillantées, pelées et coupées[...]

Nombre de personnes - + Pour les viandes 3 cuisses de poulet 1 lapin (cuisses et râble) 350 g de porc frais (morceaux de côtes ou échine) Pour les fruits de[...]

Nombre de personnes - + 10 gambas ou crevettes crues 500 g de spaghetti 50 cl de crême fraîche 1 dose de safran 1 gousse de ail 1/2 bouquet de estragon Pastis[...]

Nombre de personnes - + 500 g de crevette 400 g de riz 250 g de tomate pelée 100 g de beurre 4 filets de merlan 1.25 l de fumet de poisson 10 cl de vin blanc[...]

Nombre de personnes - + 3 saucisses fumées 200 g de blanc de poulet ou de dinde Bouillon de poule Riz Paprika Piment Poivron rouge , vert Céleri Tomate[...]

Nombre de personnes - + 400 g de tagliatelle 300 g de noix de pétoncles décoquillées (congelées) 200 g de crevette décortiquées (congelées) 1 noix de beurre 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de tagliatelle 1 l de moules 1 l de coque 100 g de crevette rose décortiquées 1 échalote 20 cl de crême fraîche 75 g de beurre[...]