Pâtes, riz & céréales sans fettuccine morue fenouil

Pendant que les nouilles Soba cuisent, nouilles auxquelles se joindront du bok choy pour la dernière minute de cuisson (ou un autre chou...)... On passe au[...]

Les nouilles froides à la sauce au sésame sont un grand classique de la cuisine chinoise populaire, un plat qu'on prend souvent en été en Chine. Cette sauce[...]

Un plat simple et populaire qu'on ne déguste qu'à la maison en Chine, pas au restaurant ! Je trouve que certains légumes vont très bien avec les vermicelles,[...]

Après le risotto touski «la totale» pour une fille seule d'hier soir, je vous présente celui que j'ai créé pour mes dégustations cette fin de semaine[...]

La cuisine au lait de coco ........ on en a jamais assez de ces goûts tout doux venus de loin- loin.... chin chin :) Nouilles Thaï coco-crevettes ( 4 personnes[...]

Aujourd'hui un taboulé express sans gluten à la graine de couscous de riz Exquidia, d'inspiration asiatique, au shiso que je ne connaissais pas, mais que j'ai[...]

Oh les sautés! Cette recette, je l'avais dans mes favoris depuis quelques temps. N'ayant toujours pas fini la session (Aparté bien important ouff, maudit[...]

Un plat simple et populaire qu'on ne déguste qu'à la maison en Chine, pas au restaurant ! Je trouve que certains légumes vont très bien avec les vermicelles,[...]

Quand il n'y a plus grand chose dans le frigo, ça donne une poêlée. J'adore ces petits boulgi boulga improvisés qui sont souvent diététiquement intéressants.[...]

200 gr de soba shoyu , mirin ou tsuyu déjà fait abura age ( tranche de tofu frit chez les tofuyasan) graines de sésame noire kabocha nimono ( potiron en cubes[...]

Pour accompagner mes cubes de saumon au soja, gingembre et sésame , j'avais préparé un riz pilaf au curry, à la façon de Cyril Lignac. Par personne 1/2 oignon[...]

Voici une très belle entrée qui ravira tous les amateurs de poisson! Ces cannellonis sont une pure merveille tant au niveau esthétique, avec leur allure[...]

Le chou romanesco fait partie des plus beaux choux qui existent, si graphiques, délicats et fins. Il est plutôt doux en goût, croquant juste comme il faut cru[...]

Aujourd'hui je dois réaliser une recette de Recettes dukan et c'est Kali qui doit réaliser une de mes recettes. Pour 4 personnes : 250 grammes de riz basmati[...]

J'ai souvent commandé ces nouilles, au resto, mais j'ai récemment appris à les faire moi-même et je les trouve bien meilleures! Elles se cuisinent rapidement[...]