Pâtes, riz & céréales sans rosé oseille maïs

Pour 4 personnes : - 2 grosses escalopes de poulet - 2 échalotes - 2 verres de riz rond (arborio ou carnaroli) - 25 cl de lait de coco - 1 morceau de gingembre[...]

Ce risotto n’a rien de classique, il se compose de riz brun, le lait remplace le bouillon en cours de cuisson, seul le parmesan demeure, bien qu’il[...]

Ingrédients: - 1 paquet de tortellinis gorgonzola et noix - Beurre - 1 cs de farine - Lait - Parmesan râpé - Gruyère râpé - Sel, poivre Préparation: - Faites[...]

Un riz cuit avec du lait, ça fait bien spécial! Finalement ça donne un excellent résultat, le riz n'est pas collant, les grains se détachent très bien, bref[...]

Moi, j'aime bien faire mon riz au micro-ondes, alors lorsque notre chère EstherB a partager ce petit riz et bien c'était pour moi. Alors à mon tour je vous[...]

Une bonne soupe repas réconfortante. SOUPE DE TORTELLINI ET SAUCISSES ITALIENNES -4 saucisses italienne (membrane enlevée) -3 tasses de tortellinis non-cuits[...]

1 verre 1/2 de semoule à polenta  1/2 verre d'huile du sucre du sel 1c à c de sel 1 oeuf du lait Je met très peu d'indications au niveau des proportions car[...]

Un recette de gâteau un peu bizarre, trouvée sur le blog de Becky et Liz . Il m'a paru un peu trop gras, et le bon coté un peu croustillant grâce à la[...]

Une version sucrée de ce standard italien pour un dessert d'hiver en toute simplicité. pour 6 / 8 personnes : 125 g de riz arborio 350 g de pruneaux 15 cl de[...]

Pour 4 personnes Préparation : 30 min. Cuisson : 30 min. Ingrédients : 200 g de Quinoa Gourmand Tipiak 4 endives 2 cuillères à soupe d’huile[...]

Par ces temps plus frisquets, je connais bon nombre de personnes qui cherchent réconfort dans les plats qui cuisent au four. Parmi elles, j’en suis! Les[...]