Salades

Une astuce pour celles et ceux qui apprécient les bidules avec 3 ingrédients. 5 minutes de préparation... et "enwoueille" au four! En surfant sur ceci ... J'ai[...]

Encore une heureuse trouvaille du net; des croquettes de courgettes et quinoa . 1 1\4 de quinoa, cuit à moitié attend sagement. 1 barquette de champignons[...]

Parce qu'il n'y a pas de mal à manger des bonnes affaires... Du côté salade; des grains de sarrasin, cuits un petit oignon émincé finement 1 carotte émincée[...]

Un classique british . L'essentiel de la chose consiste en une sauce parfumée faite grosso modo de mayo et de chutney. Avec ça, de la verdure et du poulet...[...]

Sur la salade de pamplemousse et avocat que je fais souvent au temps des fêtes ... Des pains que je trouvais ultra festif sur les blogues oû je les ai vus.[...]

Qu'est-ce qu'une salade César... Wiki nous apprend que c'est un plat qui vient du Mexique ! Eh ben! Il faut; de la laitue romaine des croûtons (c'est le temps[...]

1 bloc de tofu râpé 1\3 de tasse de farine de gluten 4 gousses d'ail émincées du parmesan (ParmaVeg) des olives noires (kalamata) hachées grossièrement des[...]

(Il était une fois un soir où on préparait des pâtes (aux lentilles et poivrons rouges) qu'on voulait accompagner d'une belle grosse salade verte. Sauf que...[...]

Sur des tortillas (ou pas!) ... De la verdure (selon les goûts des convives de ma chaumière; roquette, épinards, ou mesclun) Des tranches de concombre Des[...]

Comment résister à ceci ?!?! Aussitôt vu, aussitôt reproduit! Le "making of"... Difficile de ne pas communiquer pendant 5 secondes ;-) Et puis pour me faire un[...]

C'est une idée que j'ai trouvée sur le net mais je ne me souviens plus où. Scregnegne! Heureusement que j'ai conservé une trace de la fabrication; comme ça[...]

On fait griller des tranches de courgettes à la poêle avec un piment (fort of course) en fines rondelles et quelques gousses d'ail émincées. On les dépose dans[...]

Coup de coeur pour cette salade Des légumes... 1 courgette en julienne 2 carottes en juliennes 2 tasses de chou rouge émincé 3\4 de tasse d'edamames 1 poivron[...]

Voilà des p'tites choses à grignoter... ou à servir dans un thali . On cuit d'abord des aubergines et des pommes de terre au four jusqu'à tendreté (1 petite[...]

Cuire les betteraves au four (ou autrement) puis les peler et les couper en dés. Bouillir les choux de Bruxelles pendant 5-10 minutes. Passer le tempeh à la[...]