Salades

Préparons l'ail... Appuyer sur la racine de chaque gousse sur la planche, avant d' éplucher . La tige intérieure doit être enlevée appelée germe, elle est[...]

Couper le concombre sur toute la longueur. Enlever les graines de l'intérieur, couper en demi-rondelles. Egoutter la boîte d'ananas. Couper les rondelles[...]

Laver , égoutter , éponger les feuilles d'oseilles, d'épinard, de fenouil, de céleri, le persil. Laver , égoutter les[...]

Dans le hachoir , ajouter les sardines. Hacher très fin pendant 2 min, filtrer peu à peu les sardines en vous aidant d'un pilon ou d'une spatule souple .[...]

Dans une casserole , verser l'eau, les feuilles de menthe, la cassonade. Porter à ébullition , cuire 2 min, stopper la cuisson . Presser le jus de citron.[...]

Placer le fromage de chèvre frais dans un grand ramequin et écraser à la fourchette. Saler légèrement, verser le cinq épices, le persil, le poivre. Dans le[...]

Préparons la salade... Dans un bac ou une bassine , mettre de l'eau froide, enlever les feuilles abimées, jaunies. Ajouter dans l'eau un peu de vinaigre, pour[...]

Éplucher les pommes de terre vapeur. Couper en morceaux. Enlever les feuilles abîmées des endives, évider , couper la partie de la[...]

Préparons la cuisson du riz... Dans une casserole d'eau bouillante salée, jeter en pluie le riz et cuire pendant 15 à 20 minutes selon les indications portées[...]

fille de Franck SYX et Armelle hypnotiseur.com Avec toi Armelle, je ne fais que me répéter excellent ! Je dis aussi originale cette recette ! Les débutants[...]

Couvrir d'eau les raisins secs , placer dans un ramequin pouvant aller au micro-ondes , en mode réchauffage, faire tourner 50 secondes pour faire gonfler les[...]

Egoutter et émietter le thon. Mélanger avec les œufs. Incorporer la farine, l'emmental, la crème, le paprika, et la ciboulette[...]

Peler à vif les oranges . Enlever le maximum de parties blanches. Couper en rondelles puis en dés. Placer les dés d'orange dans un plat[...]

Éplucher les carottes, laver sous l'eau courante, râper . Laver sous l'eau courante la courgette, Enlever les deux extrémités de la courgette, couper en deux[...]

Laver les tomates sous l'eau froide, enlever le pédoncule , couper en 2 parties, tailler en demi-rondelles. Laver les brocolis sous l'eau froide. Couper les[...]