Salades

Éplucher l'oignon, laver sous l'eau froide, couper en tranches épaisses. Tailler la viande en morceaux. Dans le bol du hachoir, placer les morceaux de boeuf,[...]

Faire cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes, les éplucher et les écraser en purée à la fourchette. Dans un[...]

Enlever la peau des cacahuètes et séparer en 2 parties. Laver le concombre sous l'eau froide, faire de petites rainures dans la longueur, tailler en[...]

Prenons l'oignon... Couper les deux extrémités de l'oignon, éplucher . Couper l'oignon en deux parties. Préparons les haricots verts... Effiler les haricots[...]

Faire avec le jambon de Bayonne des roses pour décorer les assiettes. Trier, enlever les feuilles jaunies de la mâche. Laver sous l'eau courante. Égoutter,[...]

Une nouvelle recette de Michel et Pierre le plaisir de partager leur création. Fraîche, agréable à manger, colorée, tout nous incite au plaisir du palais ![...]

Laver les fraises sous l'eau froide sans les équeuter , elles ne s'imprégneront pas d'eau, surtout ne pas les tremper. Équeuter. Éponger délicatement . Couper[...]

Laver les pêches , les couper en fines tranches. Dans une poêle , faire chauffer le miel et l'eau de fleur d'oranger avec 2 cuillères[...]

Retirer les graines et parties blanches de l'intérieur, laver sous l'eau froide, couper en lanières. Couper les blancs de poulet en lanières . Verser l'eau[...]

Pour les pissenlits, faire tremper les pissenlits dans le bac de l'évier, laver sous l'eau courante. Éponger . Rincer les pousses de soja, égoutter . Laver[...]

Notre Mamie Fernande, bonne salade d'hiver agréable à manger. Préparons les kiwis... Peler et couper en rondelles les kiwis. Récupérer les cerneaux de noix.[...]

Préparons le fenouil... Presser le jus de citron. Laver minutieusement les bulbes de fenouil et couper en fines lamelles, arroser avec le jus de citron.[...]

Bienvenue Patricia parmi les cuisinières et cuisiniers du site ! Recette classique, très agréable l'été ! Facile pour nos débutants et l'imagination peut[...]

Couper la viande en morceaux. Faire chauffer un filet d' huile d'olive dans une poêle à feu vif. Mettre les morceaux dans la poêle, faire[...]

Laver le poivron rouge sous l'eau froide , puis retirer les parties blanches et les graines, laver une seconde fois sous l'eau froide, égoutter , couper en[...]