Salades avec rosé

Quand j'étais enfant, j'adorais les foies de volaille. On en mangeait assez souvent, soit sous forme de soufflé (foies de volaille mixés et mélangés à[...]

4 personnes, 4 pp 1 belle raie (500 g de chair cuite) poivre rose thym citron 100 g de framboises 8 cs de vinaigre de framboise 2 échalottes 4 cc d'huile[...]

Je vous invite à découvrir cette délicieuse salade légère et savoureuse, oui, oui, elle est comme ça !!!!! Vous voulez en savoir plus ? Pas de problème, je[...]

Voici un petit régal estival que j'ai préparé un soir où mon frigo regorgeait de vivres de toutes sortes. La nature m'a inspiré cette nature morte comme dirait[...]

Les abricots, avec leur peau si douce et pourtant légèrement acidulée, viennent en nombre cette année. Tendre, moelleux, parfois fondant, j'aime de plus en[...]

Salade de saumon et petits légumes en feuilles de laitue Pourquoi une salade de demie fainéante ? Parce que j'aurais pu faire moi même : la macédoine de[...]

Le premier légume du jardin a pointé son nez. Le purple radis. Piquant et légèrement sucré. Comme il est réjouissant le geste de la cueillette. Il est[...]

N ous sommes début novembre mais c'est bien une salade que je vous propose aujourd'hui. Je crois que je n'en mange quasiment jamais dès l'été passé, à tort car[...]

Dès le Moyen Âge, la betterave a été utilisée comme traitement de plusieurs pathologies, en particulier des maladies liées à la digestion et au sang.[...]

Voici un nouvel article pour, à nouveau un défi culinaire, la Battle Food ! Imaginé à la base par Carole, du blog Sunrise Over Sea . C'est Julia, du blog très[...]

N ous sommes début novembre mais c'est bien une salade que je vous propose aujourd'hui. Je crois que je n'en mange quasiment jamais dès l'été passé, à tort car[...]

Quand j'étais enfant, j'adorais les foies de volaille. On en mangeait assez souvent, soit sous forme de soufflé (foies de volaille mixés et mélangés à[...]

100 g de quinoa (bio et équitable de bolivie) 60 g de petites crevettes roses 1 pêche 1 cebette Quelques tiges de ciboulette 1 filet de citron vert 4 tomates[...]

- 250 g de haricots lingot secs - 100 g d' anchois cuits marinés au vinaigre - 4 belles tomates lavées - 1/2 poivron vert épépiné, lavé - 1 oignon frais - 3[...]

250 g de mâche 250 g de pétoncles 16 belles crevettes roses cuites 2 petits avocat ou 1 gros le jus d'1 citron 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour la[...]