Salades sans rosé

Pour accompagner les boulettes teriyaki de l'autre jour je me suis préparée une délicieuse salade asiatique.  Ici la mangue ne doit pas être trop mûre, une[...]

Je trouvais la recette du Guide Cuisine bien aguichante. Plein de légumes, et cette présentation en julienne qui me plaisait beaucoup. La mandoline est[...]

L’automne, à la librairie, dans la section Cuisine, j’adore bouquiner dans les nouveautés. Tous les éditeurs se donnent le mot pour publier les livres qui[...]

Une recette partagée par la charmante Nancy (blog Légende d'automne), l'année dernière, et qui a fait son bout de chemin. Cet été jai refait encore une fois[...]

Quoi de plus rapide et dépanneur que des croquettes de saumon ou de thon??  Encore plus quand vous en avez préparé une bonne quantité et congelé les croquettes[...]

Qu'elle soit servie en entrée, en accompagnement ou bien comme repas, la salade demeure une excellente façon d'émoustiller l'appétit!! Celle-ci aux saveurs de[...]

Attention voici un gros coup de coeur!  Absolument tout dans cette salade me plaît, elle est nourrissante, colorée, légèrement sucrée mais surtout très acide[...]

Aujourd'hui, un vent de printemps souffle par ici!!!! Cette salade, c'est dans un magazine Food & Wine (que j'adore!) que je l'ai prise et vous devez tout de[...]

J'ai été agréablement surprise de découvrir des choux-raves à l'épicerie. C'est un chou qui est plus connu en Europe qu'en Amérique du Nord. Mon père avait un[...]

C'est une tendance répandue depuis quelques mois, celle de réduire le chou-fleur au robot jusqu'à la taille d'un grain de couscous ou de riz, puis de le[...]

C’est une de ces salades qui sont simples, bonnes et en même temps, très appétissantes, et que l’on peut préparer avec des ingrédients qu’on[...]

 En hiver, je ne raffole pas vraiment des salades, je préfère une bonne soupe chaude mais de temps en tant je fais des exceptions d'autant que je ne sais pas[...]

Voici de bien bonnes croquettes de saumon que j’ai servi pour le dîner et j’ai apprécié tout particulièrement la petite sauce qui l’accompagnais et comme nous[...]