Salades sans chipolatas avocat

Cet été a été l'été des salades, c'est fou ce qu'on peut varier, parfois avec les mêmes ingrédients de base mais en choisissant une autre vinaigrette ou en[...]

Cette recette évoque de très bons souvenirs en moi. Cette recette, je l'ai apprise en Thaïlande lors de mon passage en décembre dernier. J'ai dû manger cette[...]

Une recette rapportée dans mes valises , dégustée dans le sud du Sri-Lanka, dans une ferme agricole  à coté de Galle. Faut savoir que la vraie cuisine[...]

27 pp, 22 flexip. à diviser par le nombre de croquettes 4 pommes de terre à purée x 100 g 300 g de féta light 40 g de farine 3 cs de lait écrémé 1 gros oeuf 1[...]

4 personnes, 5 pp, 6 flexip. Pour la vinaigrette: 1 morceau de gingembre 2 tiges de citronnelle 1 échalote 1 gousse d'ail 20 g de miel 4 cc d'huile d'olive 2[...]

2 personnes, 8 pp 200 g penne rigate cuites 4 petits chicons bien blanc 150 g de saumon fumé* Vinaigrette: 4 cs d'eau chaude 2 cc d'huile de colza de[...]

Je vous l’avais dit, notre barbecue-plancha électrique n’est pas un achat inutile ! Cette fois-ci, on a mis les plaques côté « plancha » pour saisir tout en[...]

En allant faire mes courses je découvre que le supermarché propose des fiches recettes en libre service. Des recettes simples mais qui m'ont l'air plutôt[...]

On ne le dira jamais assez, les légumineuses sont bonnes pour notre santé. Mais il n'est pas toujours facile de cuisiner ces légumes secs. Aujourd'hui, je[...]

Un peu de colin dans le congélateur et une envie de croustillant et hop des croquettes de poisson maison vite fait bien fait ! Une recette simplissime juste[...]

Une chouette surprise ce matin, un recette que m’a offerte Jo Blo. Ma fidèle complice gourmande m’avait d’abord transmis une recette que[...]

On ne se lasse jamais d'une bonne salade de macaronis. Plat d'accompagnement hyper économique, elle se retrouve sur toutes les tables de réception. [...]

Un restant de canard laqué, quelques bébés pak choi, des haricots germés, des arachides, du basilic thaï, de la lime, et voilà que l’idée prend forme de me[...]

Ensoleillé et 25 degrés sous le ciel de Montréal aujourd’hui. C’est à peine croyable pour le mois de mars! Et demain cela ressemblera à cela aussi. Vite tout[...]

Une salade fraîche & exotique, c'est ce que je vous propose pour un déjeuner au soleil sur le pouce. Complète & légère, elle sera l'alliée de votre ligne. Il[...]

Ingrédients: 5 patates Sel Poivre Aneth fraiche et lyophilisée Sarriette Echalote en poudre Ail en poudre Mélanges d’épices pour poisson 6 petits poissons[...]

 Salade de poulet vietnamienne 2 poitrines de poulet huile d'olive épices pour poulet de Montréal ( ou autre ) Salade: 1 c. à table de carottes râpées[...]

Les lentilles adorent les épices. Le haddock aime les lentilles. Et moi j'aime cette recette qui peut aussi bien être servie en entrée qu'en plat unique en été[...]

Pendant la saison des bbq voici une salade qui remplace avantageusement la choucroute. Et vive les crudités pour accompagner les saucisses, côtelettes, burgers[...]

Un peu de colin dans le congélateur et une envie de croustillant et hop des croquettes de poisson maison vite fait bien fait ! Une recette simplissime juste[...]