Salades sans rhubarbe mesclun

Une très très bonne salade, un classique de la cuisine italienne dont on ne se lasse pas De la roquette à la saveur poivrée, appelée “arugula” ou[...]

Une entrée thaï  bien parfumée que j'avais faite pour démarrer le nouvel an chinois, suivi de mes brochettes vietnamiennes. Dans la recette on vous demande[...]

Un jour, il y a quelques années, j’ai mélangé spontanément de la papaye et de la feta, deux produits que j’adore et qui se sont avérés aller très bien[...]

Pour 2 personnes :   La Salade : 1 laitue romaine 1 concombre 1 papaye 1 mangue ½ ananas 1 échalote grise ½  botte de menthe ½ botte de coriandre 10 crevettes[...]

Pour 8 salades : La salade croquante : 8 crevettes (26/30 ou plus grosses) 4 carottes arc-en-ciel (pour la couleur) 1 concombre 4 champignons King 1 bulbe de[...]

... et si tu n'as pas de papaye verte sous la main, ça marche aussi avec du concombre ! C'est notre salade fraîcheur du moment, parfaite à emporter ou à[...]

Cette semaine, les beaux jours m'ont donné envie de faire des salades alors je continue dans ma série avec la salade de papaye verte et de carottes à forte[...]

... et si tu n'as pas de papaye verte sous la main, ça marche aussi avec du concombre ! C'est notre salade fraîcheur du moment, parfaite à emporter ou à[...]

Une petite entrée fraîche d'inspiration vietnamienne histoire de démarrer un bon menu asiatique pour fêter le nouvel an chinois La fête du Nouvel an chinois[...]

... et si tu n'as pas de papaye verte sous la main, ça marche aussi avec du concombre ! C'est notre salade fraîcheur du moment, parfaite à emporter ou à[...]

Le dernier atelier à 4 mains avec My était sur le thème BBQ et glandouille terrasse! On n'a peut cuisiner - juste salade & verrine gourmande - les hommes[...]

Une petite entrée fraîche d'inspiration vietnamienne histoire de démarrer un bon menu asiatique pour fêter le nouvel an chinois La fête du Nouvel an chinois[...]

- 4 grosses gambas cuites - ½ papaye , coupée en cubes - ½ mangue thaïe, coupée en cubes - ½ oignon rouge, finement émincé - 1 branche de céleri - Menthe[...]

- 2 CAROTTES - 1 PAPAYE PLUTOT VERTE - 600 G DE CHOUX CHINOIS CISELE - DE LA MENTHE CISELEE - CORIANDRE CISELEE - CACAHUETES BROYEES vinaigrette : - 2 JUS DE[...]

J'ai goûté la salade de papaye dans un restaurant à Bruxelles et j'ai adoré ! J'ai donc essayé d'en refaire en l'agrémentant de dés de soja (façon dés de[...]