Poissons & Fruits de Mer avec saumon

Jeudi, je n'avais pas trop le moral ... et moi, quand j'ai le moral dans les chaussettes, l'un de mes "remontes le moral " préférés, c'est cuisiner ! Du coup,[...]

Une recette toute simple idéale pour terminer le dimanche en beauté... Un assemblage de bons produits, une sauce façon tsatsiki, du saumon fumé d'Ecosse, des[...]

Voici une recette idéale par cette saison un peu frisquette ... un petit chaud-froid autour du saumon fumé et des oeufs. J'aime cuisiner les oeufs , qu'ils[...]

Voici une nouvelle recette de saumon que j'ai préparée il y a quelques jours, associé à un écrasé de pommes de terre et ciboulette. Pour deux assiettes : 2[...]

Je continue en ce dimanche soir ma série sur le saumon fumé ... Pour mon repas de demain midi, au menu, poulet au curry à ma façon (l'occasion de poster un[...]

Dans la serie " Du vert ", j'ai propose ce soir a Cheri-Cheri des penne au saumon et au brocolis ... ou comment associer le vert du brocolis au fondant du[...]

Pour deux personnes : 2 pavés de saumon frais, 2 pommes de terre découpées en rondelles, un peu de vin blanc, du basilic frais, de l'anis étoilé, un peu de[...]