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Le beau soleil de cette journée m'a donné envie de préparer un petit tartare de saumon aux saveurs acidulées et fruitées. Après le tartare à la pomme Granny Smith, je vous propose un tartare à base de tomates vertes, mangue bien mûre, petites fraises et coriandre. Vous aurez donc besoin d'un be [...]
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