Poissons & Fruits de Mer sans emmental savora

Caviar d'aubergine et thon Ce plat du chef Christian Constant figure dans son livre "Mes Meilleures Recettes" ( voir l'article ). C'est un plat d'été, aux[...]

Caviar d'aubergine et thon Ce plat du chef Christian Constant figure dans son livre "Mes Meilleures Recettes" ( voir l'article ). C'est un plat d'été, aux[...]

J'ai eu l'occasion de déjeuner récemment avec une amie dans le bistrot de Cyril Lignac, Le Chardenoux et nous avons mangé du rouget sur un lit de légumes[...]

C'est un plat délicieux que je vous présente mais il se mérite ; quand on aime on ne compte pas !!!! Pour 6 personnes les ingrédients : 6 calamars frais de 200[...]

Qu'est-ce qui est jaune , acidulé , sent bon , est frais riche en vitamines et en antioxydants ... Le citron bien sûr ! Voici une recette toute en légèreté[...]

J'adore le risotto et c'est devenu un plaisir de le cuisiner ce n'est pas compliqué et ça n'est pas si long que ça à cuisiner on s'en fait une montagne et en[...]

Allez, un dernier post sur les recette apéro et j'arrête jusqu'au 31 décembre prochain. Et pour l'occaz, je vous ai fait une petite compilation des trucs[...]

Le week-end, j'aime bien mettre les petit plats dans les grands mais sans menu à rallonge . Le soleil et la chaleur ont refait leur apparition et j'ai eu envie[...]

Il est difficile d'ouvrir un pot de tapenade sans résister à se faire quelques tartines... Mais avec cette délicieuse tapenade traditionnelle reçue avec mon[...]

La tapa espagnole qui a remporté le 3ème prix du concours dédié à l'huile d'olive du Salon du Blog Culinaire de Soissons 2014 Tapas espagnoles gastronomiques,[...]

Les fêtes approchent et même si le cœur n’y est pas trop cette année, on ne va pas se laisser abattre et oublier que c’est une période de[...]

Crevettes Crevettes glacées au citron et aux graines de pavot Crevettes Szechuan Crevettes teriaky-masala Hamburger aux crevettes et au maïs frais Jambalaya[...]

J'adore le risotto et c'est devenu un plaisir de le cuisiner ce n'est pas compliqué et ça n'est pas si long que ça à cuisiner on s'en fait une montagne et en[...]

Qu'est-ce qui est jaune , acidulé , sent bon , est frais riche en vitamines et en antioxydants ... Le citron bien sûr ! Voici une recette toute en légèreté[...]

Nicole Passions lance un petit challenge amical d'avril à juillet sur son très beau blog ICI Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier une RECETTE[...]