Poissons & Fruits de Mer sans cassonade ketchup

- 1 mangue mûre - 1 avocat - 3-4 tomates séchées - Une douzaine de tranches de magret de canard séché Pour la sauce : - Le jus d'un demi pamplemousse - 2[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

En ce moment, je vide mon congélateur, je fais de la place en prévision des magrets de canards que je commande tous les ans en novembre.... Alors parfois, je[...]

Voici une idée pour utiliser vos restes de Noël ou bien pour une entrée pour le réveillon du nouvel an! Et vous vous faites quoi de vos restes? Pour 2[...]

Début juin, Philadelphia a ouvert pendant une semaine une restaurant éphémère : son bar à tartines. Le principe? 6 tartines, salées ou sucrées, créées par des[...]

Je fais souvent des mini-quiches sans pâte, celles-ci ont été rapidement dévorées lors des fêtes. Ingrédients pour une vingtaine de mini-quiches sans pâte 1[...]

Le 25 décembre vient de passer et depuis 2 jours j'ai une fixation sur les agrumes. Décidément, mon estomac essaie de me parler: Moins de sucre et de gras,[...]

Encornets ou calamars, il vous faudra des anneaux pour cette super recette ! Après les moules à la plancha, le magret à la plancha, les crevettes à la plancha[...]

Encornets ou calamars, il vous faudra des anneaux pour cette super recette ! Après les moules à la plancha, le magret à la plancha, les crevettes à la plancha[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

Le 25 décembre vient de passer et depuis 2 jours j'ai une fixation sur les agrumes. Décidément, mon estomac essaie de me parler: Moins de sucre et de gras,[...]

- 1/2 pâte feuilletée - 1 oeuf - 5 cl de crème semi-épaisse - 50 g de magrets de canard - 1 petite poignée de raisins secs - Du sésame - 1 pincée de muscade -[...]

2 magrets de canard 100 g de chorizo 6 noix de coquilles Saint-Jacques 4 échalotes 1 tête d'ail 2 oignons 2 poivrons 2 maïs doux 6 tomates 2 merguez 2[...]

Aujourd'hui, c'est deux recettes pour le prix d'une ! Hop hop hop, le retour de la mini quiche mais cette fois-ci au magret de canard, raisins et sésame ![...]

Ce fût un beau dimanche. La compagnie d'amis, un bon repas, une ballade bavarde, des projets de vacances et une soirée à venir en amoureux car le fiston est[...]

Encornets ou calamars, il vous faudra des anneaux pour cette super recette ! Après les moules à la plancha, le magret à la plancha, les crevettes à la plancha[...]