Poissons & Fruits de Mer sans bacon paupiettes

Houmous Les pois-chiches ont trempé la nuit dans de l’eau froide et ont été cuits à couvert feu très doux. Les ingrédients sont mixés. -           5 cs[...]

Pour ma deuxième participation à "UN TOUR EN CUISINE" j'ai du piocher une recette dans le blog de Isis143 et c'est Alice qui pioche chez moi. Comme en ce[...]

J'aaaadoooreuuu la Paëlla , j'en avais envie depuis longtemps mais il me manque toujours un ingrédients alors là, comme j'avais à peut près de quoi faire un[...]

Flétan et sa purée à l'aubergine Certaines fois, je prépare une recette en sachant que je vais la publier. Je prends plusieurs photos à chacune des étapes.[...]

Une autre recette légère pour participer au challenge Recettes Light de la semaine chez Nicole Passions ICI Je vous raconte ... On passe devant le poissonnier[...]

Bacalhau de cebolada com grao de bico Pour aujourd'hui, je vous présente une recette que ma chère petite maman m'a transmis, un bon petit plat typiquement[...]

Après cette petite réflexion, nous voilà le jour de l'émission Madame est Servie ... à l'heure où j'écris ces quelques lignes, elle n'a pas encore été[...]

Pour l'anniversaire de mon fils, j'ai réalisé une terrine de poisson. C'était une  première pour moi, et le résultat a été très apprécié par les invités. C'est[...]

               Voici un couscous que j'affectionne particulièrement (les photos ne rendent absolument pas compte du bonheur que représente ce plat, je n'ai[...]

Une des manières les plus rapides de cuisiner le saumon est de préparer une laque pour ce poisson qui se cuisine de tant de façons différentes. On réunit dans[...]

Un plat vite fait bien fait oui c'est possible!!!!Réalisez ce riz parfumé comme il se doit avec des légumes et des crevettes je pense qu'il est bien complet[...]

Pas envie de rester devant mes fourneaux ce soir,  alors du rapido-presto totale impro' pour ce petit plat principal du soir  espoir ... J'ai l' Actifry ,[...]

Pour moi la première neige, c'est toujours magique.  Pour vous dire, même s'il fait encore nuit quand je sors déneiger mon auto, je suis toute excitée comme[...]

Pour cette recette, n'importe quelle sorte de poisson blanc fera l'affaire, sole, pangasius, etc. Une troisième recette de madame Sukie dans la même semaine,[...]

Crabe : Sandwich au crab cake sur pain baguette  Crevettes :  Bo Bun - Banh Bung   Courge spaghetti et sauce tomate aux crevettes à l'ail confit   Pad thaï[...]

Je vous présente le genre de salade que je me fais régulièrement. Elles tournent souvent autour des légumineuses, du thon, des légumes, et des herbes fraîches.[...]

J’ai légèrement modifié la recette de Châtelaine en l’adaptant pour deux, remplaçant les haricots blancs par des pois chiches et ajoutant une[...]

Voici une variation d’une recette que je fais souvent – du poisson frit. En Inde, on coupe plus volontiers les poissons en darnes fines plutôt[...]