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tartare de courge et fenouil au colombo

Source: http://ministeredelabouche.blogspot.com

Directives

Houmous Les pois-chiches ont trempé la nuit dans de l’eau froide et ont été cuits à couvert feu très doux. Les ingrédients sont mixés. -           5 cs pois-chiches cuits -           4 cs graines de sésame toastées moulues (moul [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • muscade
  • pois
  • gingembre
  • basilic
  • coriandre
  • pain
  • œufs
  • miel
  • lait
  • moutarde
  • cardamome
  • anis
  • sésame
  • fenouil
  • safran
  • paprika
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • sarrasin
  • courge
  • coques
  • olive
  • pavot
  • colombo
  • creme
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • muscade
  • pois
  • gingembre
  • basilic
  • coriandre
  • pain
  • œufs
  • miel
  • lait
  • moutarde
  • cardamome
  • anis
  • sésame
  • fenouil
  • safran
  • paprika
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • sarrasin
  • courge
  • coques
  • olive
  • pavot
  • colombo
  • creme
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

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