Poissons & Fruits de Mer sans huile menthe beaufort

Blaff! c'est le bruit que fait le poisson quand il tombe dans la casserole! Ce mois, ci Culino Version nous a demandé de proposer une recette de notre[...]

Blaff! c'est le bruit que fait le poisson quand il tombe dans la casserole! Ce mois, ci Culino Version nous a demandé de proposer une recette de notre région.[...]

Morue à la cherbourgeoise Cherbourg a connu la pêche à la morue dès le XVIIème siècle. Beurre et crème donne nt à ce plat s imple une bonne saveur de[...]

Morue à la cherbourgeoise Cherbourg a connu la pêche à la morue dès le XVIIème siècle. Beurre et crème donnent à ce plat simple une bonne saveur de Normandie.[...]

Blaff! c'est le bruit que fait le poisson quand il tombe dans la casserole! Ce mois, ci Culino Version nous a demandé de proposer une recette de notre région.[...]

Au départ, je devais faire des croquettes de thon, puis un soir j'avais dégelé un paquet de morue mais dû à un imprévu, on ne l'a pas mangé. J'ai voulu[...]

Je vous le dis tout de suite, j'ai cuisiné cette morue, mais ce n'est pas moi qui l'ai mangé hihi. C'est plutôt mon conjoint qui adore le poisson. Cela fait un[...]