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Trouvé 54 recettes
![Langoustines, topinambours, émulsion au lait de[...]](/cache/c6/c60cd7ff4c8762850a3222e0ea352756.jpg)
18 Langoustines (taille 12/15) Fumet de Langoustines 600 g de topinambours 20 g de beurre 4 cl d'huile d'olive 2 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 40 cl d'eau[...]
Source: cuisineaz.com
Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la soupe de thon aux topinambours 1,5 g d'eau pure 4 g de gros sel 120 g de vin du Médoc rouge[...]
Source: supertoinette.com
Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Soupe de gambas à la crème de coco 25 g d'huile d'olive 25 g de beurre 390 g de gambas décortiquées 1,3 g de[...]
Source: supertoinette.com![Coquilles saint jacques sur une mousseline de[...]](/cache/17/17c587d3cbe93adf24cf4667a78516e9.jpg)
Ingrédients: -16 coquilles saint Jacques -4 topinambours -2 c à s de crème fraîche liquide -2 c à s d'huile d'olive -sel, poivre Préparation: Éplucher les[...]
Source: ptitchef.com
Article écrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je suis parfois un peu masochiste en cuisine. il y a des aliments que j’aimerais bien apprécier. Parfois ça[...]
Source: veryeasykitchen.blogspot.com![Saint Jacques à la Pistache, Purée de Panais,[...]](/cache/22/229845653e68fa883e6b086594b17b9e.jpg)
Une recette moins technique cette fois, mais pas moins savoureuse. Vous connaissez mon goût pour les produits de la mer, et plus particulièrement pour les[...]
Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
J'ai vécu une très belle expérience! Mon chéri qui aime à la fois me faire plaisir et me surprendre, a eu l'excellente idée (merci encore!) de m'offrir pour[...]
Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Eh ben, je ne savais pas que le topinambour allait susciter autant de commentaires!! ;D Aujourd'hui je vous présente une recette pas mal moins différente mais[...]
Source: latetedanslechaudron.blogspot.com![MENU TRUFFE du restaurant LE PUITS[...]](/cache/5d/5dd3867fe053ead223333ce75070c047.jpg)
Mon premier repas dans ce restaurant doublement étoilé datait d'un bon petit bout de temps... Je vous en avais parlé ICI . La seule fois où j'avais pu[...]
Source: floetmimolette.blogspot.com![CROUSTILLES DE SAINT-JACQUES AUX LEGUMES[...]](/cache/e9/e9f8eb2dec68c8c635bd371f3a439a34.jpg)
POUR 4 PERSONNES: -12 à 16 coquilles Saint-Jacques -400 gr de betterave Chiogga -100 gr de topinambours -100 gr de petits pois surgelés -2 c à s de fèves[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.com![Menu 326 : colin aux carottes en papillotes et[...]](/cache/26/26f867235dd3b650600d1fb6dc45f393.jpg)
Pour le déjeuner, un poisson fondant aux carottes et panais encore croquants et une purée de ces topinambours que j'adore avec leur petit goût d’artichaut. Si[...]
Source: dismamanonmangequoi.blogspot.com![{Pour Valentine & Valentin} Risotto negro aux[...]](/cache/28/28c3e70d910211d57f109047a02ab365.jpg)
Voici un petit plat léger qui conviendra parfaitement pour un dîner en amoureux. 125 g de riz noir 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec 1 litre de bouillon[...]
Source: midicuisine.blogspot.com![Velouté de topinambours aux noix de[...]](/cache/bd/bdf8486ac30d810f38d1efc0dc260b64.jpg)
Ingrédients pour 4 personnes : 600g de topinambours 50g de pomme de terre 50g d'oignon 12 noix de Saint-Jacques 10g de beurre Curcuma Peler puis laver les[...]
Source: lacuisineducorti.blogspot.com
Pour le déjeuner, un poisson fondant aux carottes et panais encore croquants et une purée de ces topinambours que j'adore avec leur petit goût[...]
Source: dismamanonmangequoi.blogspot.com
