Poissons & Fruits de Mer sans vermicelle thon

Après une pause de 2 semaines, je vous reviens avec jolie petite recette, toute simple, tirée du livre d'Anne Fortin : Tomate , paru chez Modus Vivendi. Anne[...]

Ce n'est pas un dessert, et pourtant cette recette est à tomber ! Une tartinade avec de la texture, un léger petit goût anisé, très léger et frais. Vous[...]

C'est la dernière recette salée de la saga " apéritif de l'anniversaire de beau-papa ". C'est aussi la plus simple dans sa réalisation mais avec un petit[...]

Voici la 3ème bouchée "entrée/apéro, que j'avais préparée pour le souper de Noël . J'ai trouvé la recette chez Châtelaine via Pinterest . Je n'ai pas mis de[...]

C'est en m'inspirant de cette photo , que j'ai préparé ces petits sandwichs absolument divins. L'idée est simple mais la présentation en jette vraiment ! Vous[...]

Tout comme avec son précédent livre Sushis à la maison , je suis tombée sous le charme de Tartare à la maison de Geneviève Everell. Un autre livre très[...]

J'ai la chance d'avoir une amie qui a plusieurs poissonneries et elle me fait souvent des cadeaux en m'offrant du poisson et des fruits de mer. La dernière[...]

2 tasses de pâtes cuites 1/2 lb de saumon cuit émietté 1 poivron rouge, paré , épépiné et coupé en petits dés 2 branches de céleri coupées en petits dés sauce[...]

Envie de plats" fraicheur" ? moi oui.... faut juste programmer de faire cette recette, car ça demande 12 heures de réfrigération je l'ai donc faite hier, et[...]

une recette que j'ai prise sur :au féminin.com idéale pour les lunchs de filles, en entrée ou pour le brunch Ingrédients : 4 œufs 250g de petites crevettes[...]

J'ai eu droit à un brunch parfait pour la fête des mères. Il n'y avait que des choses que j'adore : Des crêpes, du homard, des asperges, le tout servi avec[...]

Lundi , je vous ai parlé du défi auquel j'avais été conviée par Les aliments M&M , dans le cadre de la Soirée nationale du souper en famille , qui aura[...]

Les jeunes crosses de fougère-à-l'autruche sont considérées comme un des aliments vraiment indigènes du Canada. De mai à début juin, quel plaisir que de[...]

Je me suis inspirée d' une recette de la Table Lorraine d'Amélie pour réaliser ces mini-terrines. Elles sont toutes petites, on en sert donc deux par[...]

Aujourd'hui, ce sera une recette légère, histoire de bien vous laisser digérer vos excès de Pâques et me laisser un peu de temps, pour écrire les recettes de[...]

Metro lance une toute nouvelle gamme de produits de boulangerie Irrésistibles Mieux-être destinée aux personnes qui ont à cœur de saines habitudes de vie. La[...]

Si je devais participer à mon propre concours de petites bouchées pour gagner le livre  Festins des Fêtes , je présenterai ces acras de morue, car j'adore ces[...]

Une autre improvisation , et je peux vous assurer que c'est vraiment excellent ! À servir en entrée avec des quartiers de citron et des tranches de pain[...]

Je me suis inspirée d'une recette d' Armand Forcherio pour préparer ce ceviche que j'ai servi pour notre dernier party d'été avec nos amis Denis et Annie.[...]

Je n'ai pas eu la primeur de vous présenter mon nouveau bébé : Citron édité chez Groupe Modus parce que certains avaient déjà reçu le service de presse le[...]

Une recette inspirée directement de " Petites Bouchées de Louise Rivard ", un livre que j'adore tant pour l'originalité des recettes que par l'association de[...]