Poissons & Fruits de Mer sans gingembre anchois

Le ceviche (prononcer cévitché) est incontournable au Panama mais également dans toute l'Amérique Latine, le long du Pacifique. Le poisson cru tout juste pêché[...]

Nous commençons le matin par une petite promenade qui nous donne l’occasion de récolter quelques algues : des haricots de mer (himantalia elongata) que ni[...]

Voici la suite avec les plats principaux : Bouillabaisse à la sétoise La présence de la bouillabaisse dans le menu s’est avérée un critère supplémentaire,[...]

capri c'est fini - rhum plantation 3*, tomates cerises, basilic, vinaigre balsamique, sirop de sucre, citron jaune @ bespoke , paris 11 aujourd'hui on change[...]

C'est tellement sympa, ludique, et meilleur, il faut le dire, de faire ses chocolats soit même, On peut même occuper les enfants, pendant les après-midi de[...]

1 boite de thon péché à la ligne au naturel SAUPIQUET 1 pâte feuilletée à dérouler 2 tomates 3 endives 2 tranches fines de jambon de Parme 1 cuillère à soupe[...]

Après avoir bien exploré la région de Sydney, raté la visite des Blue Mountains, pour cause de pluie et de brouillard épais, nous avons mis cap au nord en[...]

. Trois jours pour préparer un nouveau billet ... je m'épate, là ! ;o) Un billet dense, en plus, mais avec plus de photos que de texte ... Là est sans doute la[...]

Après avoir bien exploré la région de Sydney, raté la visite des Blue Mountains, pour cause de pluie et de brouillard épais, nous avons mis cap au nord en[...]