Poissons & Fruits de Mer sans haricots crêpe

Nombre de personnes - + 8 noix de St-Jacques 6 brins de cerfeuil 200 g de lentille verte du Puy 4 filets de anchois à l'huile 125 g de lard tranché 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de saumon frais 1 bocal de olive noire dénoyautées 1 petit bocal de câpres 1 boîte de anchois à l'huile d'olive 1 poivron[...]

Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate (ou 2) 1 boîte de thon a l'huile 4 anchois à l'huile 1 c.s de fromage fouetté nature de Mme LOIC plusieurs feuilles de[...]

Après avoir revu avec vous en début de semaine quelques idées de recettes à base d'huitres , on continue au rayon "marée" avec un incontournable: Les[...]

  Après les petites verrines mignonnes , voici le plat à gratin qui déborde. On ne se refait pas. Posé directement sur la table, c’est comme ça qu’ils font le[...]

Dos de cabillaud sur lit de poireaux,  Sauce aux câpres et citron Un dos de cabillaud au court bouillon ou à la vapeur c'est ainsi que nous le préférons[...]

Quand je vous parle de coup de coeur, ce sont souvent des recettes qui au départ me laissent un peu septique, celle-ci en est une;) Dès ma première lecture, je[...]

Mais oui! C'est ma 300ème, et pour l'occasion, il me fallait vous présenter une recette hors du commun, le nec plus ultra de la salade lol. Je crois vous[...]

Une recette inspirée du chef Stéphane Raimbault , dénichée dans un "Vie pratique gourmand". Préparation  : 30mn Cuisson : 1h25 Repos : 2 h Les ingrédients[...]