Poissons & Fruits de Mer sans cassis chamallows baguette

Encore un petit tartare, j'ai décliné la recette de Sophie . Cette fois comme j'avais du Manchego ramené d'Espagne j'ai remplacé la feta par ce fromage de[...]

Qui dit clafoutis dit souvent cerises. Et pourtant... On le trouve aussi aux pêches, aux abricots et certains osent même le cuisiner salé. Pour l'été j'ai[...]

Une salade complète, individuelle, qui se déguste dans les repas champêtre, accompagne un barbecue, se transporte en pique-nique, ou se glisse dans la lunchbox[...]

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 2 h minimum Ingrédients : 500 g de pommes de terre nouvelles 300 g de d'haricots[...]

Cette tarte salée à la brousse, au thon et à la tomate séchée mêle des saveurs assez estivales ; je comptais d'ailleurs la publier cet été et puis, vous savez[...]

Ingrédients: 4 petites courgettes (peau verte claire), lavées, non épluchées 1 boîte de thon naturel (140g égoutté) 1/2 yaourt nature au lait de brebis (125g)[...]

Bonjour!! Ahhhh y'a plus rien dans le frigo... Arg il fait trop chaud pour aller déambuler dans les rues par ce temps pour aller jusqu'au supermarché... Aller[...]

Bonjour!! Ahhhh y'a plus rien dans le frigo... Arg il fait trop chaud pour aller déambuler dans les rues par ce temps pour aller jusqu'au supermarché... Aller[...]

Dernièrement nous avons mangé chez mes parents des lasagnes que j'ai trouvé particulièrement bonnes pour deux raisons : la couche de pecorino romano , fromage[...]

Pour ce 100 ième billet, je me suis dit on va mettre une recette de salé, même si j'ai une bonne recette de sucré sous le coude... mais bon si vous êtes bec[...]

Espelette es un pequeño pueblo de la costa vasca francesa, muy conocido sobre todo por su pimienta roja de forma conica. No pica mucho, pero da un sabor[...]

Clafoutis mozzarella , tomates et sardines Recette pour 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 35 à 40 mn * encore meilleur si vous utilisez des sardines[...]

Versione italiana più giù Le poisson bleu ( pesce azzurro ) comme les sardines, est un poisson profondément ancré dans la tradition méditerranéenne et en[...]

Versione italiana più giù Encore des petits pois ...cachés dans des ravioli ( tortelli ) délicats et parfumés. Après les gnocchi de petits pois , un nouvel[...]

Flan poireaux et oeufs de saumon Versione italiana più giù Je vous avais dit que cette semaine serait une semaine de recettes de fêtes mais de maigre (du[...]

Rouge passion. Les tomates sont en train de mûrir dans le jardin et c'est avec impatience que j'attendais de voir leur couleur verte se transformer en rouge[...]

Un classique chez nous que cette recette provençale, suivie d'un brebis avec raisins et miel, et de petits gratins de framboises à l'amande.   Pour le poulet[...]

Demain, notre magasin Zôdio organise une nouvelle rencontre entre les blogueuses d'Auvergne. Ce sera encore une journée riche en rencontres et il me tarde d'y[...]