Poissons & Fruits de Mer

Ingrdients : 350 g de pte feuillete 350 g de saumon frais 20 cl de crme frache 150 g d'endives 10 cl de lait 4 ufs 20 g de beurre 2 cuil. soupe d'aneth[...]

Ingrdients : 1,6 kg de calamars 1 bote de homard 2 carottes 1 oignon sel, poivre 1 verre de cognac 2 verres de vin blanc 20 cl de crme 50 g de beurre 4 cuil.[...]

Ingrédients: - 16 grosses crevettes roses cuites - 1/2 cc de gingembre en poudre - 2 gousses d'ail - 1/2 botte de cresson - 2 poignées de pousses d'épinards -[...]

Ingrédients : 1 pâte brisée 250 g de thon au naturel 4 belles tomates 100 g d'emmenthal râpé 5 cuil. à soupe de crème fraîche 3 cuil. à soupe de mie de pain[...]

* 1 pâte brisée maison * 4 cc de moutarde en grains * 2 tomates * 1 boite de thon * 125gr de crème de camembert fondu * 2 Cs de crème épaisse * 2 oeufs *[...]

Ingrédients : 2 homards de 700 à 800 grammes, Champignons, truffes et leur jus, beurre. Pour la sauce : 200 grammes de velouté de poisson, 70 grammes de fumet[...]

Ingrédients: - 4 filets d'hareng fumé - 300 g de pommes de terre - 2 échalotes - 1 CS de vinaigre - 1 CS de ciboulette ciselée Sauce ciboulette : - 2 CS de[...]

Ingrédients : 1 petit pot de 50g d’oeufs de saumon, 100 ml de crème liquide, 2 à 3 tranches de saumon coupées en lamelles Décor, citron, persil.[...]

Ingrédients : 1,5 kilogramme filets de poisson, 8 petites tomates, 6 petits oignons, 8 gousses d'ail, 1 cuillère à café de gingembre, zeste citron, 1/2[...]

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de crevettes crues 3 c. à soupe d’huile d’arachide 1 gros oignon finement haché 2 gousses d’ail écrasées 3[...]

Trop délicieux merci Nani pour cette recette Ingrédients : - 1 boite de thon - 1 œuf dur - 1/2 oignon râpé - sel - poivre - 1 cuillère à soupe de jus de citron[...]