Poissons & Fruits de Mer

J'aime bien tester les recettes improbables ! Je savais que le chocolat fonctionnait très bien avec la viande, mais je n'aurai jamais eu l'idée de tester avec[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 3 boîtes de filets de sardines à l'huile 150 g de St Môret 1 citron jaune 1 demi citron vert 1 grosse cuillère à café de[...]

Les choses les plus simples sont les meilleures !!! Ultra facile et tellement bon ! Ingrédients pour 2 personnes : Une douzaine de sardines Huile d'olive au[...]

Voici une recette facile à réaliser, et très gourmande ! Elle peut être servie en entrée ou en plat, seule ou accompagnée avec des tagliatelles. N'oubliez pas[...]

Une recette inspirée de la recette de Ricardo Cuisine "Pétoncles au parfum de citron et basilic". Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de linguines Barilla (ou[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de saint jacques 5 cl de liqueur de mandarine impériale Napoléon 3 oranges 30 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile[...]

Une recette simple, mais très gouteuse ! Cette salade se déguste froide, la sauce accompagne parfaitement tous les ingrédients ! D'ailleurs, moi je mange cette[...]

C'est la saison des courges ! Et en mousseline, c'est juste délicieux et gourmand comme dessert ! La mousseline accompagne aussi bien un poisson qu'une viande.[...]

Une recette de Laurent Mariotte et de son émission "Petits plats en équilibre", dans sa recette originale, il utilise des trévises en légumes d'accompagnement,[...]

Une recette de Laurent Mariotte et de son émission "Petits plats en équilibre" ! Moi qui adore les pâtes, ça tombe bien, je n'aurai pas pensé à associer les[...]