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Trouvé 15 recettes
400 g de filets de rougets 30 g d'échalotes 80 g de lentilles corail 25 cl de bouillon de volaille 1 pincée de cumin 1 branchette de laurier 1 citron 50 à 60[...]
Source: cuisineaz.com
4 personnes, 6 pp, 5.5 flexip. 20 g de beurre 41 % 200 g de blanc de volaille 200 g de gros scampis décortiqués 200 ml de lait de coco 200 ml de bouillon de[...]
Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Un plat où les lentilles s'allient à merveille avec le poisson et la petite touche de viande avec le bardage en lard. Rôti de lotte ( pour 2) : une petite[...]
Source: dans-mon-assiette.blogspot.com
Pour épater vos invités, surtout en période de fête, voici la recette du risotto de gambas.. Copieux mais raffiné, il se déguste en verrine ou en plat.. De[...]
Source: lesdelicesdemargaux.blogspot.com
Pour épater vos invités, surtout en période de fête, voici la recette du risotto de gambas.. Copieux mais raffiné, il se déguste en verrine ou en plat.. De mon[...]
Source: lesdelicesdemargaux.blogspot.com![Le bar a soupe est ouvert !! pour vous 8[...]](/cache/73/73d399eed285397f46fe305d34ed8289.jpg)
- 250 g d'oseille - Les fanes d'1 botte de radis - 75 cl de bouillon de volaille - 1 échalote ciselée pelée et ciselée - 1 petite noix de beurre - Sel, poivre[...]
Source: ptitchef.com![Colin au petits légumes et pâtes sauce au[...]](/cache/d4/d4943fd5eb410a11b3cc3aa34fc59ac8.jpg)
- 2 Filets de colin - 250 g de pâtes (macaroni, coquillette) - 4 carottes - 1 poireau - Fumet de poisson - 40 g de beurre - 1 cube de bouillon - Échalotes - 3[...]
Source: ptitchef.com![Risotto de pommes de terre, coquilles[...]](/cache/39/39143262ce901ba81e32bbdd72b9609e.jpg)
- 160 g pommes de terre Charlotte - échalote - ail - un peu de vin blanc - 200 ml fond de volaille - sel et poivre Préparation Etape 1 Lavez et épluchez les[...]
Source: ptitchef.com![Pavé de cabillaud rôti et risotto aux[...]](/cache/ee/eef401dc7ba4d030dac27f3e37fbdb16.jpg)
- 120 g de riz carnaroli ou arborio (riz à risotto) - 25 g de beurre - 5 poireaux - 1 belle échalote - 2 aillets - 1 l de bouillon de volaille - 25 cl de vin[...]
Source: ptitchef.com![Velouté de cresson au safran et aux pétoncles ([...]](/cache/0a/0a808163fb59b373a26d1cd8707fbd35.jpg)
- 250 g de pétoncle s - 180 g de cresson - 1 cuillère à café d'huile - 2 échalotes - 1 clou de girofle - 4 grains de poivre noirs - 50 g de Vermouth sec - 1/2[...]
Source: ptitchef.com
une vingtaine de petits pétoncles (ou 8 grosses noix de St Jacques) 1 botte de fenouil 2 tiges de céleri branche 3 échalotes 1/ 2 l de bouillon de volaille[...]
Source: cuisineaz.com![Mini-brochettes de volaille aux crevettes &[...]](/cache/70/7037974b2647cd837443cd6b83b6e9db.jpg)
Pour 2 personnes: - 6 aiguillettes de poulet - 125 g de queues de crevettes - 1 petite échalote ciselée - vin blanc - beurre - curry - sel - poivre[...]
Source: ptitchef.com
2 endives grandes 3 pommes de terre 2 carottes 2 filets de hareng fumé 1 litres de bouillon de volaille 20 centilitres de crème fraîche 2 échalotes 1 c. à[...]
Source: cuisineaz.com
