Poissons & Fruits de Mer sans pintade merlu pancetta

16 huîtres de Normandie 16 palourdes 400 g de queue de lotte ½ botte de fenouil haché 10 cl d’alcool anisé 1 L de soupe de poisson 1 c. à soupe d’huile[...]

Vous pouvez vous bidonner tous ensembles, ma photo est vraiment ratée, j'avais bien monté mon assiette pour voir les petites palourdes toutes jolies sauf[...]

Une idée tout simple mais qui plaît à plusieurs. Parfait pour vos cocktails du temps des fêtes! Ça peut facilement remplacer la traditionelle couronne de[...]

Vous le savez, j’adore l’inventivité de la cuisine portugaise, ce don de mélanger finement les épices, et aussi de mélanger terre et mer. En voici un autre[...]

Je sais plus quoi faire avec le poisson. Me semble que j'ai essayer beaucoup beaucoup de choses... En fouinant sur le net, j'ai trouvé une recette de soupe..[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi sans gluten Aglutèn) 500 gr. moules 500 gr. palourdes persil tomates datterini Mutti concentré de tomates aux[...]

Hortensias maison comme la recette qui suit . Ingrédients : 60 grammes de pâtes par personne  250 grammes de palourde par personne  2 échalotes  1 gousse[...]

Une soupe nippone sur un coquillage bien de chez nous. Nul besoin du traditionnel dashi (bouillon à base de bonite séchée) pour cette recette, car le goût[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi sans gluten Aglutèn) 500 gr. moules 500 gr. palourdes persil tomates datterini Mutti concentré de tomates aux[...]

DIFFICULTÉ : 1 / 5 Ingrédients : oignions, céleri, canne de tomate (en cube ou en morceaux), palourdes en canne, ail, huile d'olive, câpres, sel et poivre (c...

Une soupe nippone sur un coquillage bien de chez nous. Nul besoin du traditionnel dashi (bouillon à base de bonite séchée) pour cette recette, car le goût[...]

Une idée tout simple mais qui plaît à plusieurs. Parfait pour vos cocktails du temps des fêtes! Ça peut facilement remplacer la traditionelle couronne de[...]

Quand on a pas le goût de préparer le souper, on se fait un drink! Parce que quand j'ai vu ce bloody caesar garni de patte de crabe, j'ai voulu le refaire mais[...]

10 ml de huile d'olive 1 gousse de ail 30 ml de Base d'ail et persil 1 boîte de 142g (égoutté) de petites palourdes 260 g de tomates en conserve (en dés) 0.4[...]