Poissons & Fruits de Mer sans homard bigorneaux

Pour accompagner mon carpaccio d'avocats, j'ai choisi de rester dans le léger (vu la chaleur!) et de réaliser ce saumon bien rapide. Comme vous le savez, je[...]

2 personnes, 5 pp, 3.5 flexip. 280 g de filet de poisson 2 cc d'huile d'olive 75 g de haricots verts 75 g de carottes en julienne 2 tomates 1 échalote 1 gousse[...]

Voici une bien bonne façon de passer les restes de saumon cuit.   Dans la recette il y a du saumon fumé, que j’ai préféré ne pas mettre, car j’avais amplement[...]

Un chouya à court d'idée pour le repas de ce soir ? Je vous propose les wraps "vide-frigo" mais néanmoins très réussis ! Il s'agit de wraps gratinés épinards,[...]

Un plat très simple mais réalisé en moins de 20mn grâce au thermomix : un saumon et sa sauce au vin blanc et aux champignons. Un pari gagnant. Pour 2[...]

Pris sur Ma cuisine de tous les jours , j'ai vraiment aimé cette recette de saumon que j'ai fait avec de la truite finalement. Très goûteux, parfait pour les[...]

Voilà une pâte légère à la bière et pas trop pâteuse en même temps, comme je l'aime! Elle fond vraiment dans la bouche. Ne me décidant pas sur mon choix de[...]

Bien Trop Facile les Résolutions d'Après Les Fêtes! Avocat farci au saumon fumé Rendement: Repas léger: 1 personne Entrée: 2 personnes Ingrédients: 2 oz (60[...]

Une belle entrée et une belle façon de servir les avocats Pour 2 personnes 2 avocats moyens, mûrs jus de citron 4 à 5 cuillères à table de tartinade de[...]

- 2 litres de moules - 1 échalote grise hachée - branche de céleri - 200 ml de vin blanc - persil au goût - une noix de beurre - 200 g de riz long - 1/2[...]

700 g de queue de lotte 2 échalotes Une petite boîte de poivre vert 10 cl de vin blanc 10 cl de créme liquide allégée à 3% 700 g de cocos plats Sel, poivre,[...]

C'était une soirée de moules. ... alors voici l'autre recette ;)))  JFP, il est parfait cet homme là..... ;)))  Moules à la crème de moutarde et à l'aneth 8[...]

Ingrédients: 1 pâte brisée prête à l'emploi 250g de saumon frais 150g de brocoli 3 œufs 1 échalote 30g de beurre 20cl de crème fraiche 1 petite branche[...]

4 personnes, 4 pp, 2.5 flexip. 28 scampis décortiqués 300 g 8 champignons 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 gousse d'ail 1 échalote finement hachée 3 cl de[...]