Poissons & Fruits de Mer sans sirop cantal cookies

8 beaux rouget de roche très frais, pas trop petits 250 g d'olives noires 125 g de câpres 6 anchois au sel 8 fines tranches de lard de poitrine fumée 16[...]

Premières vraies chaleurs de 2016. Je sais pas pour vous mais ici, mes fines herbes sont folles. Elles poussent et sont superbes! Évidemment je ne pouvais pas[...]

Ingrédients pour 4: 8 filets  de bar 1 oignon 1 carotte 2 champignons 40 gr. beurre thym, romarin eu sauge 100 gr. crème cuisine 1 verre vin rouge farine sel[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 100 g de Vermicelli Soubry 1,5 l de bouillon de volaille 1 grosse carotte 2 branches de céleri 2 gros oignons 2 cs de concentré de[...]

Ingrédients pour 4: 8 filets de bar 1 oignon 1 carotte 2 champignons 40 gr. beurre thym, romarin eu sauge 100 gr. crème cuisine 1 verre vin rouge farine sel[...]

Fumet de poisson Pour le plat qui va suivre, il fallait du fumet de poisson. J'ai donc suivi la recette de base de Chef Simon. Et comme on peut le congeler,[...]

Habituellement, j'utilise des truites portion pour cette recette mais j'ai trouvé intéressante l'idée d'employer des filets : les amandes se retrouvent sur la[...]

Ingrédients : 250g de Lumaconi 1 grosse boite de thon au naturel 1/2 oignon émincé 2 càs de vin blanc 2 càs de lait 3 feuilles de sauge 1 bouquet de[...]

Les jours rallongent, et même si l'été a décidé de nous bouder, les apéros se font plus réguliers ! Voici donc une petite recette toute simple de Mini Wraps[...]

Une autre délicieuse trouvaille qui donne bon goût au poisson et qu'on à bien apprécié. J'ai pris la recette sur le site, Allrecipes et qui sera à refaire. 1[...]

Couper les asperges pour enlever la partie dure avec un couteau. Éplucher avec un économe. Rincer sous l'eau courante. Laver sous l'eau courante la sauge et[...]

2 truites lavées et évidées 2 carottes 2 petites courgettes 1 tomate 1 citron baies roses, thym, sauge et romarin huile d’olive Riesling sel, poivre[...]

1 bar entier 1 citron jaune herbes de Provence ciboulette persil thym sauge 5 c. à soupe d'huile d’olives Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th 6[...]

Deux jours avant les vacances de Noël, j'ai reçu un colis de la compagnie Decacer . Le paquet était tellement gros que j'ai eu de la misère à le sortir de ma[...]

Nombre de personnes - + 1 belle tranche de thon frais Coulis de tomate Sauge Huile d'olive J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle 7€ sur Marmiton[...]

J'ai préparé cette recette pour 1 personne. Elle est très facile à faire et je pense qu'elle pourrait faire partie de votre menu de Noël. Je vous donne les[...]