Poissons & Fruits de Mer sans cassis sauternes glaçons

Ingrédients: Pour 6 personnes : Pour la couronne : - 125g de truite fumée - 100g de crevettes - 4 bâtonnets de surimi - 500g de fromage blanc 0% - 3 oeufs -[...]

Pour terminer la semaine en légèreté, je nous ai préparé un flan à base de thon et de fromage blanc. Très simple et rapide à réaliser, la cuisson se fait au[...]

Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : -1 boîte de Sardines "La Primeur" la Perle des Dieux -2 jaunes d'oeufs -100 g de fromage blanc 0% -50 g de[...]

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de Crabe 2 avocats bien murs 10 cl de crème fraîche coriandre citron 1 jaune d'oeuf sel & poivre 1 moule en forme de[...]

- 120 g de filet de saumon - 1 petite courgette - 1 carotte - 1 petit poireau - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à café de graines de sésame[...]

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 pâte brisée - 200 g de pavé de saumon sans peau - 150 g de chavroux - 3 oeufs - 25 cl de crème fraîche - un bouquet de[...]

1/2 l de vin blanc sec 400 g de rascasse 300 g de filets de rougets 1 orange 1 bouquet garni 2 c. à soupe de concentré de tomates 1 petit piment rouge 2 doses[...]

Source: maman Portions: 2 Ingrédients: 1 boite de saumon ( égoutter et conserver le jus) 2 oeufs 1/2 tasse au total de lait et jus conservé Sel, poivre 1/2[...]

- 2 filets de saumons débarrassés de leurs peaux et des arrêtes - 1 gousse d´ ail hachée - Jus et zestes de 2 citrons limes - 2 cuillères à soupe d´huile de[...]

Nombre de personnes - + 150 g de saumon fumé 2 oeufs durs 1 cuillère à soupe de échalote émincées 1 sachet de gélatine 3 cuillères à soupe de mayonnaise 5 cl[...]

Facile à réaliser, facile à manger! Pour 8 timbales 1 échalotte verte hachée 1 c. à soupe de câpres hachées 1 bûchette de fromage de chèvre de 300 gr 1 pomme[...]