Poissons & Fruits de Mer sans moule mesclun aubergine

C'est une recette que j'ai déjà faite avec des filets de morue , et c'était vraiment bon ! Avec du saumon, c'est carrément divin. J'aime la cuisson au four du[...]

ingrédients morue farine levure chimique persil piments et mélanger ts cela pr la préparation et bonne dégustation!!!!!

Ingrédients: 200 g de purée de pommes de terre (environ 4 pdt) 200 g de morue dessalée 2 oeufs 1 oignon Persil, laurier, thym Huile de friture Préparation:[...]

C'est une recette de Ricardo, qu'il réalisait avec du saumon et que j'ai adaptée avec un filet de morue. Je voulais utiliser pour la première fois, mon poivre[...]

Nous avons beaucoup aimé cette recette, le dessus est super croustillant et l'intérieur, très moelleux Passer les filets dans un oeuf battu avec un peu de[...]

POUR 4 PERSONNES 4 filets de 125 gr. de morue (cabillaud) 1 c. thé de Pernod 4 échalotes vertes émincées 2 cuillères à table de persil haché 1 cuillère à thé[...]

La morue était très bonne, croustillante, sans gras en plus! Petite recette simple à faire et à conserver:) Ingrédients 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 c.[...]

Cette recette est vite tombée dans mes favorites dès l'instant où je l'ai essayé! En fait, je pourrais manger ce poisson à chaque semaine sans me tanner et ma[...]

Burger de saumon et sa sauce crémeuse à la lime Croquettes de saumon Croquettes de pommes de terre et saumon Filet de morue au fromage Filets de saumon à[...]

Un savoureux filet de saumon très tendre avec une croûte croustillante un peu citronnée avec du persil Vous avez certainement remarqué que j'adore le saumon[...]

C'est une recette ultrasimple (mais alors là, tellement simple !) qui doit être servie à l'apéro, avec une bonne bière froide et beaucoup de serviettes de[...]

La morue est à mon avis un excellent poisson, autant par son goût doux que par sa belle texture grossièrement floconneuse. C'est un poisson maigre, riche en[...]

Juste une petite vite pour vous parler de la morue noire, qu’on appelle aussi morue charbonnière (ou sablefish en anglais). C’est un poisson de fond, pas[...]

Un curieux mais très bon mélange. Le filet de morue est enrobé de bretzels concassés ce qui donne un goût salé et nettement différent des chapelures de pain.[...]

Un plat comme j'aime un tout en un. Poisson et légumes. Ingrédients: Morue coupée en gros morceaux 3 oeufs pour tremper la morue ( prochaine fois 2 ) 6 pommes[...]