Poissons & Fruits de Mer sans fromage coriandre abattis

Je me cherchais un bon riz coloré et mon conjoint en fait un plus rapide encore qui est justement sur ce blog et en regardant les différentes recettes de riz,[...]

Voici un cake très facile à faire. Le poivron donne une note sucrée très agréable ! Vous pouvez aussi ajouter un peu de piment ou de tabasco si vous aimez[...]

Pour deux: 2 pavés de thon (surgelés pour moi) 1/2 citron confit 2 cuillères à café de cumin moulu 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 grosse courgette[...]

J'ai préparé ces crevettes afin de les servir en apéritif. A la fois simple et raide, c'est un vrai régal, on peut également les servir en entrées froides ou[...]

2 petites patates douces,pelées ,coupées en deux et cuites 1 oignon jaune ,haché fin 2 c. soupe d'aneth frais (indispensable) 1 c. soupe de moutarde de dijon[...]

J'ai le goût de soleil... J'ai le goût d'entendre le bruit des vagues... J'ai le goût de coquillages... Enfin je pars cette nuit pour tout ça... Mais pour me[...]

POUR 4 PERSONNES 4 filets de 125 gr. de morue (cabillaud) 1 c. thé de Pernod 4 échalotes vertes émincées 2 cuillères à table de persil haché 1 cuillère à thé[...]

Une idée tout simple mais qui plaît à plusieurs. Parfait pour vos cocktails du temps des fêtes! Ça peut facilement remplacer la traditionelle couronne de[...]

(romaine et carottes vapeur ) (sauce tiéde à l huile d olives légèrement crémée ) 12 petites tranches fines de saumon (environ 1lb ) 4 carottes coupées en[...]

Daniel Pinard dans son premier bouquin disait que la gremolata pourrait très bien aller avec du homard et j'ai trouvé qu'il avait sûrement raison. En fait il[...]

Nombre de personnes - + 1 grosse boîte de thon 1 échalote 1 boîte de Saint Morêt (familial) Tabasco Sel Citron J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 bol[...]

Nombre de personnes - + 2 oeufs entiers 150 g de thon à l'huile 1 boîte de pulpe de tomate Persil Poivre Tabasco Gruyère râpé Parmesan en poudre Pâte brisée[...]

Rapide, peu cher, cette recette est parfaite pour une gamelle du midi, alors que je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner ! A servir avec des pâtes[...]

6 à 8 tranches de saumon fumé 8 brins de ciboulette fraiche 4 branches d'aneth Pour le guacamole : 2 avocats 2 citrons verts 6-8 gouttes de Tabasco sel,[...]

J'ai préparé ces crevettes afin de les servir en apéritif. A la fois simple et raide, c'est un vrai régal, on peut également les servir en entrées froides ou[...]